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2024-11-19
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中環IFC嘅「唐述」，真係俾佢嘅格調同美食驚艷到！✨ 餐廳環境優雅舒適，落地玻璃窗外就係維港醉人嘅景色，真係令人心曠神怡！💖 加上柔和嘅燈光同精緻嘅擺設，整體感覺好有氣氛，好啱同朋友、家人或者另一半慢慢享受美食。😌我哋今次點咗「世味人生」套餐，由前菜到甜品都充滿驚喜，真係令人回味無窮！😋滕椒蔥油蟶子皇: 蟶子皇肉質飽滿鮮甜，配上香辣惹味嘅滕椒蔥油，真係好開胃，令人胃口大開！20年古越龍山花雕鮮鮑魚.梅子蕃茄.海蜇銀花: 鮑魚用20年花雕慢煮，酒香滲入鮑魚之中，口感軟糯入味，令人一試難忘！梅子蕃茄同海蜇銀花酸甜清新，正好平衡鮑魚嘅濃郁。綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯: 呢個湯真係滋潤養顏！綿滑嘅口感，加上花膠、螺頭同蜜瓜嘅清甜，飲完感覺暖笠笠，好舒服！🥰脆皮海參•麒麟魚: 海參外脆內嫩，麒麟魚煎得香脆可口，兩者嘅口感同味道都非常夾！珍寶珠: 清新嘅雪葩，酸酸甜甜，可以清除口腔嘅油膩感，令人期待下一道菜。太子玉枕: 賣相精緻可愛，味道清甜，口感軟糯，真係令人愛不釋口！茅台鮮蠔屈雞煲: 呢個煲真係好有特色！茅台嘅酒香完美咁融入咗蠔同雞肉裡面，味道濃郁醇厚，非常惹味！甘栗珍菌炆飯: 飯粒吸收咗
我哋今次點咗「世味人生」套餐，由前菜到甜品都充滿驚喜，真係令人回味無窮！😋
滕椒蔥油蟶子皇: 蟶子皇肉質飽滿鮮甜，配上香辣惹味嘅滕椒蔥油，真係好開胃，令人胃口大開！
20年古越龍山花雕鮮鮑魚.梅子蕃茄.海蜇銀花: 鮑魚用20年花雕慢煮，酒香滲入鮑魚之中，口感軟糯入味，令人一試難忘！梅子蕃茄同海蜇銀花酸甜清新，正好平衡鮑魚嘅濃郁。
綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯: 呢個湯真係滋潤養顏！綿滑嘅口感，加上花膠、螺頭同蜜瓜嘅清甜，飲完感覺暖笠笠，好舒服！🥰
脆皮海參•麒麟魚: 海參外脆內嫩，麒麟魚煎得香脆可口，兩者嘅口感同味道都非常夾！
珍寶珠: 清新嘅雪葩，酸酸甜甜，可以清除口腔嘅油膩感，令人期待下一道菜。
太子玉枕: 賣相精緻可愛，味道清甜，口感軟糯，真係令人愛不釋口！
茅台鮮蠔屈雞煲: 呢個煲真係好有特色！茅台嘅酒香完美咁融入咗蠔同雞肉裡面，味道濃郁醇厚，非常惹味！
甘栗珍菌炆飯: 飯粒吸收咗甘栗同珍菌嘅精華，口感豐富，每一啖都好有層次！
萬壽薑茶鴛鴦湯圓: 最後以暖笠笠嘅薑茶湯圓作結，為呢一餐畫上完美嘅句號。
聽聞「唐述」嘅「珠光寶盒」、「燈影蓮藕」、「桂花烏龍煙燻脆皮雞」等等，下次一定要試吓！😍
總括嚟講，「唐述」無論係環境、服務定係食物質素都非常出色，絕對值得推薦俾大家！👍 下次打算帶屋企人嚟試吓其他菜式，相信都會有驚喜！💖
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