美心西餅 (已結業)

一年真係無幾可在一個月內吃咁多蛋糕…七月尾了，生日飯應該都食完了，而這個是今年最後一個蛋糕了。閏蜜們買了美心蜜糖屋蛋糕($188)給我6個人分，份量剛剛好！生日蛋糕要影相用，當然要靚靚！半球形的蛋糕以蜂蜜慕絲蓋面，紋理好像從pooh 的蜂寧瓶倒出來的樣子！頂頭有兩隻小蜜蜂、檸蜜啫喱和朱古力蜜糖棒。有趣的是小蜜蜂是沒有眼的！切開後，好像見到有些流心（很微）。這個橫切面可顯示內裡的乾坤了 - 有蜂蜜慕絲、蜂蜜啫喱、蘋果蓉、朱古力海綿蛋糕等。味道富層次感，除了很濃烈的蜜糖味外，不同程度的甜味可記一功；唯一可挑剔是蘋果蓉太甜了。餅底都好吃，雖然已經不太脆。至於蜜蜂仔和朱古力蜜糖棒，我們都沒有吃，因為太硬了！