MONMONO

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休息中

呢間餐廳充滿地中海風情，環境都係黃色小屋異國世界，岩晒打卡，所以女朋友生日就帶佢黎試下，仲可以3日前訂定生日蛋糕添！我地先食一個green salad，係雜菜沙律配芝麻藑沙律汁，唔同既蔬菜都好新鮮，而且營養均衡，配上有啲咸香酸甜既醬汁，味道更濃，更加清新，更好食😋之後就食一個小食bikini sandwiches，餡料有伊比利亞火腿同黑松露菌醬/水牛芝士。酥脆的三文治包皮外層包裹著細膩既火腿同馥郁既芝士，同樣配上黑松露醬都有另一番滋味，口感層次豐富，非常好味🤤跟住就係主食beef cheap ，係慢煮和牛牛面頰，配上羊肚菌，薯蓉，甜洋蔥燒汁，充滿佐濃郁既口感美味，精選既和牛牛面頰係慢煮過程中慢慢熬制出濃郁肉汁再融入牛肉中，再搭配滑潤既薯蓉同香甜既甜洋蔥燒汁，令人回味無窮😍當然仲要食埋出名既black paella，西班牙墨魚汁飯充滿魷魚，西班牙辣肉腸等美味既食材，搭配上烤燈籠椒同蒜頭蛋黃醬，形成一道色彩斑斕既盛宴，墨魚汁飯既濃郁味道同燈籠椒既香甜爽脆口感相得益彰，又食到墨魚既鮮味，真係不得之了🤩而呢度既生日蛋糕亦係質素好高，超級滿意呀！