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餐廳: 士林台灣麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2013-03-05 35 瀏覽
早前甜魔HIM新年來訪,與大家連掃多場,其中士林牛肉麵也是一站。這裡的人氣真的十分誇張,特別週末就算是下午茶時段,店內店外也一樣爆滿;一般而言要坐店內會等得久一些,不介意坐店外(對,食店已取露天茶座牌)就會快一些。帶食友來這裡,當然會推介他們試紅燒牛肉麵($38),雖然我真的不覺得這裡的麵有何特別美味過人之處;而那據稱要熬上三天的牛肉湯底也要碰運氣,有時味道會較淡,還好這次的出品夠鮮又濃;不過幾喜歡它必定加上兩棵青菜,還有一樣是長期保持優質水準的,就是那炆得既鬆化又入味的牛腱牛展,是個人的至愛,當日大家也吃得滿意。其實這裡的鹽燒雞扒($30)也很馳名而且水準不差,不過大概大家在早幾站吃得太飽太膩了,這樣一份雞扒也好不容易才清到貨,最後都是多得CEO了。5個人只點了2項食物,就算是下午茶時段也著實難看,好在CEO伉儷點下一杯蜂蜜綠茶來充撐場面。凡惠顧飯麵類,食客就可加$10任選所有台式特飲,凍飲另加$2,份量不小而且試過數次質素還好,都幾抵加的。而大概是台灣之行在即,上週日獨個帶寶寶返教會後,心思思又想來開餐,吃的也是牛肉,不過這次不是紅燒牛肉麵而是紅燒牛肉飯($38)。飯的版本也有附送
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早前甜魔HIM新年來訪,與大家連掃多場,其中士林牛肉麵也是一站。這裡的人氣真的十分誇張,特別週末就算是下午茶時段,店內店外也一樣爆滿;一般而言要坐店內會等得久一些,不介意坐店外(對,食店已取露天茶座牌)就會快一些。
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帶食友來這裡,當然會推介他們試
紅燒牛肉麵($38),雖然我真的不覺得這裡的麵有何特別美味過人之處;而那據稱要熬上三天的牛肉湯底也要碰運氣,有時味道會較淡,還好這次的出品夠鮮又濃;不過幾喜歡它必定加上兩棵青菜,還有一樣是長期保持優質水準的,就是那炆得既鬆化又入味的牛腱牛展,是個人的至愛,當日大家也吃得滿意。
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其實這裡的
鹽燒雞扒($30)也很馳名而且水準不差,不過大概大家在早幾站吃得太飽太膩了,這樣一份雞扒也好不容易才清到貨,最後都是多得CEO了。
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5個人只點了2項食物,就算是下午茶時段也著實難看,好在CEO伉儷點下一杯
蜂蜜綠茶來充撐場面。凡惠顧飯麵類,食客就可加$10任選所有台式特飲,凍飲另加$2,份量不小而且試過數次質素還好,都幾抵加的。
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而大概是台灣之行在即,上週日獨個帶寶寶返教會後,心思思又想來開餐,吃的也是牛肉,不過這次不是紅燒牛肉麵而是
紅燒牛肉飯
($38)。飯的版本也有附送生菜,飯上還加上台式肉末,那滋味比牛肉還要濃,非常香口十分送飯;至於牛肉仍是鬆化美味,最喜歡中間略帶腱位膠質,寶寶午睡後也給他試了部分,為食豬可是喜歡得很呢!
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越吃越寫就越覺期待月尾的台灣之旅,雖然這次去不是台北,而是台南,相信也有不少美食吧? 大家有好的推介不妨告訴我啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
12 分鐘 (堂食)
推介美食
  • 紅燒牛肉麵
  • 紅燒牛肉飯