諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

有時我都幾Out，人氣火紅的諾亞半熟蛋糕專門店開到來元朗了，都是上週日才首訪。當日路經教育路，見到這家店，完全不用排不用等，店內一滿排的流心蛋糕似是向我招手... 選那款口味好呢??? 不過一來整個蛋糕很難吃得完，加上近日被中村藤吉深深地挑起了綠茶癮，最後決定選擇了京都抹茶鮮乳卷($88)，吃不完也方便收納嘛。要讚店員十分細心，溫柔提醒蛋卷剛由雪櫃取出，要放置室溫擺放20分鐘，才有最佳食用效果；而整條蛋卷可以擺放2-3日。另外，見我們手推嬰兒車，又細心詢問除了原有的包裝盒是否需要另外紙袋去盛載，最後也問到是否需要食用刀叉。然而環保至上，一切額外配件都不要了，紙盒勾在BB車掛勾就好。回家路上再添置了一些日用品，計上來都滿20分鐘，我不客氣啦！蛋卷份量不算大，不過質感挺棉實，中間除了鮮忌廉還有抹茶忌廉；進口有幽幽抹茶香，味道不算很濃，同時甜度較低，是道較清怡的下午茶小吃。作為甜魔，個人較喜歡較濃較甜的口味，不過這樣的成品給小朋友享用就挺適合了；事實上，當日為食妹妹不知多喜歡這條蛋卷呢！ 吃到超hyper的，至於囝囝仍在午睡中，無福消受了。下次再試半熟蛋糕水準如何吧～