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2015-02-03
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繼續試出那裡是香港最高素質的漢堡包店, 其中一站是 Texas Burger, 此店是近期火熱食店, 於是便到此親自試食品嘗。其地點是在天后, 附近有很多各式各樣食店, 像一條食街。店內內裏比較細, 只佔地舖一個單位, 中午時間人多時都幾擠迫, 坐得不太舒服。Menu 印在檯紙上, 一目了然, 各食客每人一張, 非常方便。點餐是自助方式, 食客要到Cashier先付款, 侍者隨後會把食物送上。等了約10分鐘, 侍者送上 Texes BBQ Burger Combo ($88), 賣相不俗, 但份量比想像中細小。漢堡包的牛肉肉味一般, 可能是 BBQ 醬汁味道比較強, 所以蓋過肉味, 但肉質軟熟, 入口不感覺油膩, 麵包表面香算香脆, 內裏鬆軟, 而洋蔥圈也算好味, 加上香濃芝士及熱度足, 再加上蕃茄及生菜作其中, 另其整體水平不俗, 好吃。而薯條有預先加上味粉才炸, 其炸得香脆, 但比較瘦身 ,而薯仔味都算可以, 但食完比較口干; 酸瓜及沙律則不過不失。飲品要了奶昔Funky Monkey($48), 奶昔加入花生醬, 朱古力醬, 忌廉及香蕉等, 冰差不多佔半杯, 但味道適中。在香港云
繼續試出那裡是香港最高素質的漢堡包店, 其中一站是 Texas Burger, 此店是近期火熱食店, 於是便到此親自試食品嘗。其地點是在天后, 附近有很多各式各樣食店, 像一條食街。
店內內裏比較細, 只佔地舖一個單位, 中午時間人多時都幾擠迫, 坐得不太舒服。
Menu 印在檯紙上, 一目了然, 各食客每人一張, 非常方便。
點餐是自助方式, 食客要到Cashier先付款, 侍者隨後會把食物送上。
等了約10分鐘, 侍者送上 Texes BBQ Burger Combo ($88), 賣相不俗, 但份量比想像中細小。
Texes BBQ Burger
$88
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漢堡包的牛肉肉味一般, 可能是 BBQ 醬汁味道比較強, 所以蓋過肉味, 但肉質軟熟, 入口不感覺油膩, 麵包表面香算香脆, 內裏鬆軟, 而洋蔥圈也算好味, 加上香濃芝士及熱度足, 再加上蕃茄及生菜作其中, 另其整體水平不俗, 好吃。
薯條
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Funky Monkey
$48
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在香港云云漢堡包店中, 其漢堡包出品只算是中等, 麵包選用比較普通, 而漢堡牛肉份量是小了一點, 也沒有提供生熟程度給食客選擇, 但整體加起來還算吃得滿意, 可以一試 。
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