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2015-05-31
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期待已久嘅中村藤吉終於嚟到香港! 一早十點幾嚟到拎輪候籌,好彩有QR code 系統可以check去到幾多號籌,咁就唔使企定定係度等。等到三點幾終於可以入座啦! 其實餐廳嘅面積唔算好大,大概可以容納50人,裝修行簡約路線,坐得幾舒服。而且仲對住海景,不過當日天氣麻麻地所以景觀就唔係咁清楚。一坐低,店員就奉上自家熱焙茶,仲好細心咁提醒茶壺身好熱要小心。焙茶香幾濃個人幾鍾意。今次試左四款食物,可惜試唔到最想試但每日限量十份由京都直送的蕨餅。 生茶啫喱(抹茶) (HK$88)質感滑溜,味道清新但相對其他款式茶味較淡,配上濃郁同帶適當回甘的抹茶雪糕一流 。旁邊綿密的紅豆蓉和QQ白玉都有水準。平時食抹茶甜品最鍾意食軟雪糕,所以今次都order咗軟雪糕(抹茶+焙茶) (HK$88)!雪糕質感幾幼滑,鍾意抹茶味多啲,因為味道較濃但唔會好苦澀而且唔會太膩。但焙茶嘅烘焙味道就唔夠突出 。旁邊嘅威化即使夾埋軟雪糕食都好脆身!呢個丸十芭菲(焙茶) (HK$98)最啱貪心想一次過試晒幾種單品嘅人,因為佢差不多集齊咁多種配料。 芭菲層次豐富而且啲配料都好夾 ! 面層忌廉軟滑輕身,焙茶蛋糕鬆軟不過茶味
其實餐廳嘅面積唔算好大,大概可以容納50人,裝修行簡約路線,坐得幾舒服。而且仲對住海景,不過當日天氣麻麻地所以景觀就唔係咁清楚。 一坐低,店員就奉上自家熱焙茶,仲好細心咁提醒茶壺身好熱要小心。焙茶香幾濃個人幾鍾意。 今次試左四款食物,可惜試唔到最想試但每日限量十份由京都直送的蕨餅。
生茶啫喱(抹茶) (HK$88)質感滑溜,味道清新但相對其他款式茶味較淡,配上濃郁同帶適當回甘的抹茶雪糕一流 。旁邊綿密的紅豆蓉和QQ白玉都有水準。
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