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2022-08-27
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其實已經怎少寫食評，知道一字一句對餐廳會有影響，疫情過後先好返少少，生日約下朋友岀去食飯，約好朋一行四人去camp主題餐廳度食燒肉，知道新餐廳又星期五晚一定爆人，我地係7月底已打去book位，因為未去過，唔知四人圓枱得三張，六人有帳篷枱有三張需要min pay 2500 ，但當日我地係7:30左右已約到現場，並安排生日cake入餐廳雪櫃，同時間職員A通知我哋呢一邊有張四人長方枱可以先入，問我哋要唔要入坐？我回覆我哋想等圓枱，佢就話，吹下水，向門口打下卡，好快就到8點，6點booking的客人起身離開，其他8點Booking的客人已開始向Reception位置排隊，而派位同事已換上職員B,我哋怕職員B唔知我係有要求坐圓枱，所以就從隊尾開始再排多次，同職員B再講一次我哋的要求，佢回覆係［ok，但要企埋一邊等等先］由於職員A就開始安排左排向我哋前面的人入坐，當中包括四人圓枱，我地睇住頭兩張圓枱已有人入坐，我哋立即詢問職員B，職員B 就話，[因為你係本身book位時無Request到要個d位，而且會安排5人客人入坐個d枱先］，但入去坐的都係四位，而book位排版上係無任何remark邊位客人有
知道一字一句對餐廳會有影響，
疫情過後先好返少少，
生日約下朋友岀去食飯，
約好朋一行四人去camp主題餐廳度食燒肉，
知道新餐廳又星期五晚一定爆人，
我地係7月底已打去book位，
因為未去過，唔知四人圓枱得三張，
六人有帳篷枱有三張需要min pay 2500 ，
但當日我地係7:30左右已約到現場，
並安排生日cake入餐廳雪櫃，
同時間職員A通知我哋呢一邊有張四人長方枱可以先入，問我哋要唔要入坐？
我回覆我哋想等圓枱，
佢就話，[ok，但要企埋一邊先，晏d客人買單再幫我哋安排！]
吹下水，向門口打下卡，好快就到8點，
6點booking的客人起身離開，
其他8點Booking的客人已開始向Reception位置排隊，而派位同事已換上職員B,
我哋怕職員B唔知我係有要求坐圓枱，
所以就從隊尾開始再排多次，
同職員B再講一次我哋的要求，
佢回覆係［ok，但要企埋一邊等等先］
由於職員A就開始安排左排向我哋前面的人入坐，當中包括四人圓枱，
我地睇住頭兩張圓枱已有人入坐，
我哋立即詢問職員B，[我地7:30等到依家都未入得，其實我哋係等咩？]
職員B 就話，[因為你係本身book位時無Request到要個d位，而且會安排5人客人入坐個d枱先］，
但入去坐的都係四位，
而book位排版上係無任何remark邊位客人有要求坐邊d位，
真係純粹只係職員B，想點派位就點樣派位，
我就火爆回覆［你地明知我地係7:30等到依家，遲過我哋嚟的客人都入哂去，你依家同我講，其實我等緊一啲我哋唔會等到嘅位？你今日的booking排版係岩岩呢一分鐘先見到，7:30時你同事睇唔到今晚個三張枱係full booking？然後10分鐘前我地再同你講的時候，你依然叫我企埋一邊等等！？咁其實我地依家要等d咩？］
然後職員C,疑似負責人，想詢問職員B發生咩事，我立即要求同職員C對話，並將整件事再重術一次，而職員C眼見仲有一張四人圓枱，就禮貌地回覆[你哋俾少少時間我處理一下，我安排一下］
我地當下就要求取回生日蛋糕離開，
其實職員A唔識處理，將件事交咗俾職員B，
亦都見佢哋係有溝通過，
而職員B亦都嘗試將責任推喺職員A身上，
話對方冇同佢交代清楚，
我都有話佢哋呢啲係你溝通上嘅問題，
唔係由得四個客人俾人打哂尖而白等30分鐘後再回婉轉同我哋講，你哋想坐個位唔一定有嘅理由，
揸住雞毛當令箭，呢啲態度真係好乞人憎，
大家係服務性行業明白大家繁忙時溝通係可能不足，因此見換咗人排位，
我地都再排隊去提一提你哋嘅時候，
我認為我已經盡左我能力去交代我需求，
亦都俾足誠意去提早一個月book枱，
提早半個鐘去等位，點解咁都安排唔到
其實俾我覺得職員B係有心唔俾我哋坐嗰啲位
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