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2012-08-10
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有好飲好食的朋友到港旅行,於是決定跟他們豪食一番!!順道經過尖沙咀isquare, 左選右選, 友人又是日本菜的Fans, 隨意地就選了牛藏。 先黎一客雜錦刺身沙律...味道很好唷,最特別的是那個看似生又真的是生的栗米~!我們細問下, 才知道那是日本北海道栗米, 不需烹調,生吃即可!!口感好特別唷, 非常爽口鮮甜, 有點像吃水果一樣!!由於沙律的栗米太好味,但係太少了...可能係前菜佢唔放得多!!貪心又為食的我們決定單叫多一客...真係好爽口~~這是當天餐廳的員工推介的刺身...事緣我們點菜之時問他們有甚麼當造好味的刺身, 然後他們就推介了這個!!這個刺身很新鮮美味了...點一些薑蓉已十分好, 不過薑蓉要額外問他們拿的~!!這個燒茄子也不錯, 應該也是日本的茄子吧...圓圓大大的~~味道很甜, 醬汁調味也很適中~~~~!!!! 其實還點了一個燒和牛拼盆和海鮮拼盆,但一時之間忘了拍照!!這兒的和牛很讚, 上菜時也有一些小紙牌提示不同部位,很貼心呢~!!海鮮也如刺身一樣的新鮮, 上菜個陣都仲見到郁下郁下架~~最後當然少不了甜品吧...一人點了一杯雪糕~~把所有味道也叫齊,分吃有芝麻/豆腐/
順道經過尖沙咀isquare, 左選右選, 友人又是日本菜的Fans, 隨意地就選了牛藏。
先黎一客雜錦 刺身沙律...
味道很好唷,最特別的是那個看似生又真的是生的栗米~!
我們細問下, 才知道那是日本北海道栗米, 不需烹調,生吃即可!!
口感好特別唷, 非常爽口鮮甜, 有點像吃水果一樣!! 由於沙律的栗米太好味,但係太少了...可能係前菜佢唔放得多!!
貪心又為食的我們決定單叫多一客...真係好爽口~~ 這是當天餐廳的員工推介的 刺身...
事緣我們點菜之時問他們有甚麼當造好味的刺身, 然後他們就推介了這個!!
這個刺身很新鮮美味了...點一些薑蓉已十分好, 不過薑蓉要額外問他們拿的~!! 這個燒茄子也不錯, 應該也是日本的茄子吧...圓圓大大的~~
味道很甜, 醬汁調味也很適中~~~~!!!!
其實還點了一個燒和牛拼盆和海鮮拼盆,但一時之間忘了拍照!!
這兒的和牛很讚, 上菜時也有一些小紙牌提示不同部位,很貼心呢~!!
海鮮也如刺身一樣的新鮮, 上菜個陣都仲見到郁下郁下架~~
最後當然少不了甜品吧...一人點了一杯雪糕~~
把所有味道也叫齊,分吃有芝麻/豆腐/綠茶/紅豆.... 我們一致推選芝麻和豆腐味道最好味呢~!!!!!
整體來說, 這兒的食物真的不錯, 但價錢有一點點貴~
不過一分錢一分貨吧...而侍應服務水準也不錯,加水幾快,也細心答我們的問題~!!
噢, 但是總覺得這兒的環境有點暗, 光一點會好一些...快吃完的時候有點昏睡的感覺~!!
有機會再豪食, 這兒真的不錯~~
題外話/補充資料:
這間店好像不時會有優惠券, 可惜用餐那天沒有預備~~
如果用優惠券的話...這個水準的食物真的很不錯呢!!!!!!!!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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