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4天前
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越式五花腩肉燥法包 $98法包內夾咗肉燥、紅蘿蔔、白蘿蔔、青瓜、芫茜。揀呢個原因係餐牌signature,上枱睇個樣好普通,又驚五花腩肉會油。但!一咬第一啖,已經好驚喜!!!可能係我暫時食過最好食嘅越南包。首先個包一d都唔硬,外脆肉軟,唔係隔夜包;然後d肉燥一d都唔油,唔會話有肥豬肉咁,似咸牛肉味;配搭埋其他蔬菜配料,食落去好fresh!店員本身畀咗支辣醬話可以加,但個包已經好好味,都忘記咗加辣醬試下。越式生牛肉湯河粉 $88好正宗嘅越式湯河,先上配菜:有齊生豆芽菜、羅勒、青檸同辣椒。湯河內就有幾塊生牛肉、蔥同洋蔥。湯底算鮮甜,所有配料亦好新鮮。撈埋咁新鮮嘅配菜食唔單止食到配菜嘅香味,亦有爽脆口感。喜馬拉亞越式朱古力蛋糕 $58第一次食越式朱古力蛋糕,原來同西式嘅唔同。朱古力蛋糕上落咗d cream,個cream 係忌廉咖啡嘅忌廉嚟,好滑同香。同朋友share 個cake 食,打算砌一半,砌落去勁硬,以為中伏。但原來佢係 brownie 咁,佢好食過brownie 喎,濃濃朱古力香又唔太甜,咬落去又 soft 過 brownie,係好食嘅。喜馬拉亞粉監忌廉咖啡 $60未撈埋d crea
法包內夾咗肉燥、紅蘿蔔、白蘿蔔、青瓜、芫茜。揀呢個原因係餐牌signature,上枱睇個樣好普通,又驚五花腩肉會油。但!一咬第一啖,已經好驚喜!!!可能係我暫時食過最好食嘅越南包。首先個包一d都唔硬,外脆肉軟,唔係隔夜包;然後d肉燥一d都唔油,唔會話有肥豬肉咁,似咸牛肉味;配搭埋其他蔬菜配料,食落去好fresh!店員本身畀咗支辣醬話可以加,但個包已經好好味,都忘記咗加辣醬試下。
越式生牛肉湯河粉 $88
好正宗嘅越式湯河,先上配菜:有齊生豆芽菜、羅勒、青檸同辣椒。湯河內就有幾塊生牛肉、蔥同洋蔥。湯底算鮮甜,所有配料亦好新鮮。撈埋咁新鮮嘅配菜食唔單止食到配菜嘅香味,亦有爽脆口感。
喜馬拉亞越式朱古力蛋糕 $58
第一次食越式朱古力蛋糕,原來同西式嘅唔同。朱古力蛋糕上落咗d cream,個cream 係忌廉咖啡嘅忌廉嚟,好滑同香。同朋友share 個cake 食,打算砌一半,砌落去勁硬,以為中伏。但原來佢係 brownie 咁,佢好食過brownie 喎,濃濃朱古力香又唔太甜,咬落去又 soft 過 brownie,係好食嘅。
喜馬拉亞粉監忌廉咖啡 $60
未撈埋d cream 飲前,一飲落去好香咖啡味,唔太甜,偏重奶味;齋食個cream 就似奶蓋。撈埋d cream後更滑,另一番風味。
越式滴漏式黑咖啡/煉奶 (熱) $42
Full set 上枱,賣相已經靚靚。滴完一小杯後夠晒香濃!
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