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2015-04-13
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記得上次一嚐Cha Cha的抹茶雪糕已是一年多前。間中看到友人拍的新商品,又彩虹又芝麻的,賣相頗有趣。只是冰品怎樣也不是我所好,我都不是為拍照為賣相就隨後吃吃的人。這次要不是跟友人吃過正餐之後想來點甜的,大概我是不會站在這店前了。 看到有復活節新推出的彩虹脆脆軟雪糕。不過內心一早往芝麻靠攏,因此這個彩虹的還是先擱一邊。也許有機會的話,友人想吃的時候我們再會面好了。黑芝麻醬抹茶軟雪糕 $38 拿上手跟圖片上的沒兩樣,份量及賣相也是跟足做好的。表面淋上黑漆漆的黑芝麻醬,是日本產的。表面更有很多芝麻粉,鋪得滿密,幾乎看不見雪糕,份量比起參考更大氣。插上兩片薄薄的扇形威化餅,剛好我們兩人平分。其實最欣賞這家的就是甜筒夠大,不會滿瀉至叫人狼狽不堪。 先嚐抹茶雪糕本味,沒有沾上醬的後方。茶香清新淡雅,茶味頗為突出,微微苦度還帶甘。比以往吃到的出品少了份奶味,但仍算軟滑不膩。黑芝麻醬甜香帶稠,入口是濃郁得讓人停不住口。若果可以下得更多就好了,好像太貪心吧?黑芝麻粉細碎,其香附點炒過的燻香,不油的。就是有點芝麻衣的纖維感,沙沙的,卻不會太粗糙鞋口。扇形威化餅十分香脆,用來沾點雪糕有夠香甜。威
記得上次一嚐Cha Cha的抹茶雪糕已是一年多前。間中看到友人拍的新商品,又彩虹又芝麻的,賣相頗有趣。只是冰品怎樣也不是我所好,我都不是為拍照為賣相就隨後吃吃的人。這次要不是跟友人吃過正餐之後想來點甜的,大概我是不會站在這店前了。 看到有復活節新推出的彩虹脆脆軟雪糕。不過內心一早往芝麻靠攏,因此這個彩虹的還是先擱一邊。也許有機會的話,友人想吃的時候我們再會面好了。
$38
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拿上手跟圖片上的沒兩樣,份量及賣相也是跟足做好的。表面淋上黑漆漆的黑芝麻醬,是日本產的。表面更有很多芝麻粉,鋪得滿密,幾乎看不見雪糕,份量比起參考更大氣。插上兩片薄薄的扇形威化餅,剛好我們兩人平分。其實最欣賞這家的就是甜筒夠大,不會滿瀉至叫人狼狽不堪。 先嚐抹茶雪糕本味,沒有沾上醬的後方。茶香清新淡雅,茶味頗為突出,微微苦度還帶甘。比以往吃到的出品少了份奶味,但仍算軟滑不膩。黑芝麻醬甜香帶稠,入口是濃郁得讓人停不住口。若果可以下得更多就好了,好像太貪心吧?黑芝麻粉細碎,其香附點炒過的燻香,不油的。就是有點芝麻衣的纖維感,沙沙的,卻不會太粗糙鞋口。扇形威化餅十分香脆,用來沾點雪糕有夠香甜。威化甜筒沒有嚴重受潮,甜香的,還能稍為保持脆感及麵漿香。
整體感覺是讓我驚艷了,原本看到黑芝麻但也提不起勁。沒有太高期望就不會過份失望這個道理我明白。
可惜是服務方面有點趕客,職員聲線是冷冰的。甚至可謂有點串,不知道是否工作太忙太累。但說真的我一聽到之後就想馬上拖著友人離去,沒辦法啦我本人就是快脾氣大脾氣……
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