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2015-04-20
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一條鐵路、一個地鐵站令我更認識大学、堅尼地城、西營盤．．跟友人吃畢大学站ethos後，沿著手機道航、我們繼續為搵食而去搵食一道靜靜厚和街上，目標已獵入眼內隨著登記，我們終可對號入座、地方淺窄是港式小店應有特色排排坐搭枱更是港人本知常情．．未入座友人已發號施令指定要上一個紫薯窩夫$78.，因此就座已乘便可快快發板．．製作需時大約15分鐘，終告上場成品跟平板電腦賣相差不多，窩夫內餡夾了不少紫薯蓉、入口香甜味美窩夫蛋味尚算特出，甜道恰好堅實非常之雪糕球、在我倆幾張沙龍照片，依舊不變可見得它們雪柜之內功深厚道雪糕球是以豆腐味道所成、清幽而帶香濃豆味，很是特別伴以身旁哈蜜瓜，有些少減卻『飽漏感』另外我們還添加一杯ice green latte$45.杯面全是軟棉棉之軟雪糕，而不是平平無奇白忌廉加上抹茶粉作裝飾，整個賣相已多添幾分生氣底層抹茶牛奶甜味剛好，濃濃之抹茶香又沒有表現過強一面呷一面想著精彩背後的賠上之卡路里難得糊塗，就讓這刻糊塗繼續沉輪在《夏雪》內直至埋單好了．．．
跟友人吃畢大学站ethos後，沿著手機道航、我們繼續為搵食而去搵食
一道靜靜厚和街上，目標已獵入眼內
隨著登記，我們終可對號入座、地方淺窄是港式小店應有特色
排排坐搭枱更是港人本知常情．．
未入座友人已發號施令指定要上一個紫薯窩夫$78.，因此就座已乘便可快快發板．．
製作需時大約15分鐘，終告上場
成品跟平板電腦賣相差不多，窩夫內餡夾了不少紫薯蓉、入口香甜味美窩夫蛋味尚算特出，甜道恰好
堅實非常之雪糕球、在我倆幾張沙龍照片，依舊不變
可見得它們雪柜之內功深厚道
雪糕球是以豆腐味道所成、清幽而帶香濃豆味，很是特別
伴以身旁哈蜜瓜，有些少減卻『飽漏感』
另外我們還添加一杯ice green latte$45.杯面全是軟棉棉之軟雪糕，而不是平平無奇白忌廉
加上抹茶粉作裝飾，整個賣相已多添幾分生氣
底層抹茶牛奶甜味剛好，濃濃之抹茶香又沒有表現過強
一面呷一面想著精彩背後的賠上之卡路里
難得糊塗，就讓這刻糊塗繼續沉輪在《夏雪》內
直至埋單好了．．．
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題外話/補充資料：
整體尚算不俗，只是店子實在太細且冷氣不足
吃畢還是帶著半醉的糊塗，跑出店子透透新鮮空氣為妙。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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