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2016-05-10
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見人忙著換7-11的Le Creuset餐具，姊妹豪邁的說「想呃like，倒不如直接用」。提及家附近的cafe就有，朱古力系更選用意大利老牌Venchi製成。雖然不是粉絲，仍聽得心癢癢的，便跟著地膽去。冬陰功海鮮意大利飯 Seafood Risotto with Tom Yam ($138)傳說中的餐具現身！加上蝦球、西柚，色彩鮮艷，賣相完勝。乍看以為份量很少，塞得滿滿的足一碗飯，沙律菜更堆成小山。risotto濕潤度和軟硬度適中，透出淡淡冬蔭功和青檸的微酸，但辣控表示辣度略低。海鹽香蕉朱古力 Seasalt Chocolate Banana Snow ($58)奶泡挺厚，佔上1/3杯，口感軟綿，蕉味自然，價格稍高。面層跟棉花糖，有微微烤過。跟朱古力互相融合，海鹽味可略為加重。招牌特飲 Lex Drink ($56)直接把朱古力雪成冰塊，配上熱牛奶和橙皮碎。看著倒入牛奶的瞬間，朱古力慢慢溶化混和。雖然不是初見，依然吸睛。大概朱古力濃度較高，比上面那杯甜。焦糖布甸 Creme Brulee ($58)薄脆焦糖下的雞蛋布甸，軟滑輕盈，可以直接啜下去。完全是搶著吃，很快清光。朱古力蛋糕 Fl
提及家附近的cafe就有，朱古力系更選用意大利老牌Venchi製成。
雖然不是粉絲，仍聽得心癢癢的，便跟著地膽去。
冬陰功海鮮意大利飯 Seafood Risotto with Tom Yam ($138)
冬陰功海鮮意大利飯 Seafood Risotto with Tom Yam
$138
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乍看以為份量很少，塞得滿滿的足一碗飯，沙律菜更堆成小山。
冬陰功海鮮意大利飯 Seafood Risotto with Tom Yam
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海鹽香蕉朱古力 Seasalt Chocolate Banana Snow ($58)
海鹽香蕉朱古力 Seasalt Chocolate Banana Snow
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海鹽香蕉朱古力 Seasalt Chocolate Banana Snow
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招牌特飲 Lex Drink ($56)
招牌特飲 Lex Drink
$56
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招牌特飲 Lex Drink
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大概朱古力濃度較高，比上面那杯甜。
焦糖布甸 Creme Brulee ($58)
焦糖布甸 Creme Brulee
$58
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完全是搶著吃，很快清光。
朱古力蛋糕 Flourless Chocolate Torte ($48)
朱古力蛋糕 Flourless Chocolate Torte
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看似特濃朱古力mousse cake，無麵粉的特性，令質感更濕潤和濃郁，應該很合朱古力控的口味。
小結
小品休閒的cafe，引入了Le Creuset和Venchi朱古力。
各款擺盤和味道經悉心營造，價錢卻算大眾化，還不收加一，果然是姊妹不離地的好介紹。
店內又售有Venchi朱古力，而門邊那部火車樣子的，聽說是專用咖啡機呢！
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