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2015-06-16
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夏日炎炎，也是合時食雪糕雪條之類甜品降下溫 ，在銅鑼灣利舞臺那邊食完晚飯，其後我與男友特意走到禮頓道，一間買不同種類的雪條的小店來食番支雪條降下溫，也作飯後甜品 之前都經過這間店鋪，見到色彩繽紛的雪條放在一個大型的雪櫃中，有名牌展示了各式雪條的口味，除了雪條還有售賣雪花冰，賣相及味道都好特別，最後我們點了一支雪條及一個雪花冰一起共享。 各式各樣雪條都好受歡迎，有芒果、菠蘿、伯爵茶開心果味道等等……真是令人三心兩意，最後我選擇了一支草莓北海道牛奶$42，店員會問客人名字，之後寫在紙杯上，準備好雪條後店員會稱呼客人名稱，讓客人領取雪條時會感到窩心體貼的一刻。兩片紅潤的心形草莓肉，粉紅色帶有草莓味的北海道牛奶製成，賣相好吸引中帶點浪漫，香濃幼滑的牛奶在舌頭上慢慢溶化，啖啖有草莓香，奶味都好濃郁，冰涼可口，而且又沒有一點酸。 雪花冰方面，男友為我點了一個紫心蕃薯初雪($58)外表好像一個花盤，花盤中紫薯粉好像紫色的泥土，加上了南瓜籽及薄荷葉襯托，一個美麗的花盤就展示現前。 舀起第一口碎冰，它好像雪花般幼細雪白，入口有濃郁的奶香，口感細軟幼滑，夾雜紫薯蓉及紫薯粉共食，啖啖有豐富的紫薯香
各式各樣雪條都好受歡迎，有芒果、菠蘿、伯爵茶開心果味道等等……真是令人三心兩意，最後我選擇了一支草莓北海道牛奶$42，店員會問客人名字，之後寫在紙杯上，準備好雪條後店員會稱呼客人名稱，讓客人領取雪條時會感到窩心體貼的一刻。兩片紅潤的心形草莓肉，粉紅色帶有草莓味的北海道牛奶製成，賣相好吸引中帶點浪漫，香濃幼滑的牛奶在舌頭上慢慢溶化，啖啖有草莓香，奶味都好濃郁，冰涼可口，而且又沒有一點酸。
草莓北海道牛奶
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雪花冰方面，男友為我點了一個紫心蕃薯初雪($58)外表好像一個花盤，花盤中紫薯粉好像紫色的泥土，加上了南瓜籽及薄荷葉襯托，一個美麗的花盤就展示現前。 舀起第一口碎冰，它好像雪花般幼細雪白，入口有濃郁的奶香，口感細軟幼滑，夾雜紫薯蓉及紫薯粉共食，啖啖有豐富的紫薯香，兩者的質感都好軟綿綿，再舀到底層，我也見到有不少的燕麥碎、葵花籽等等……更增多了一份脆口的口感，吃了幾口，發現雪花冰有兩粒白玉的mochi，軟糍煙韌，一個雪花冰已經充滿了不少驚喜!
紫心蕃薯初雪
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