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2025-01-08
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唐吉柯德 - 西班牙特式料理地址：澳門氹仔地堡街23-31號唐吉柯德是澳門唯一同時提供正宗西班牙菜與地道葡萄牙菜的餐廳，前身為聖母灣葡式燒烤美食。餐廳特意邀請了擁有四十多年經驗的葡萄牙大廚作為顧問，讓顧客能在此品嚐到獨特的雙國美食煙三文魚鮮嫩的煙三文魚，搭配清新的醬汁，讓人一口接一口，味道極為誘人白汁蟹肉扇貝蟹肉的鮮甜與扇貝的滑嫩相得益彰，白汁的濃郁更是提升了整道菜的層次感燒魷魚仔魷魚外焦內嫩，火烤的香氣令人垂涎，搭配特製醬料，味道相當出色蘆笋火腿卷清脆的蘆笋包裹著鹹香的火腿，口感上形成了完美的對比，令人回味無窮西班牙式海鮮天使面嫩滑的天使面吸附著海鮮的鮮味，配合香濃的醬汁，好味巧克力蛋糕甜而不膩的巧克力蛋糕，外層酥脆，內餡濃郁
地址：
澳門氹仔地堡街23-31號
唐吉柯德是澳門唯一同時提供正宗西班牙菜與地道葡萄牙菜的餐廳，前身為聖母灣葡式燒烤美食。餐廳特意邀請了擁有四十多年經驗的葡萄牙大廚作為顧問，讓顧客能在此品嚐到獨特的雙國美食
煙三文魚
鮮嫩的煙三文魚，搭配清新的醬汁，讓人一口接一口，味道極為誘人
白汁蟹肉扇貝
蟹肉的鮮甜與扇貝的滑嫩相得益彰，白汁的濃郁更是提升了整道菜的層次感
燒魷魚仔
魷魚外焦內嫩，火烤的香氣令人垂涎，搭配特製醬料，味道相當出色
蘆笋火腿卷
清脆的蘆笋包裹著鹹香的火腿，口感上形成了完美的對比，令人回味無窮
西班牙式海鮮天使面
嫩滑的天使面吸附著海鮮的鮮味，配合香濃的醬汁，好味
巧克力蛋糕
甜而不膩的巧克力蛋糕，外層酥脆，內餡濃郁
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