1956年開業的金鳳茶餐廳，早已成為灣仔的標記之一，由太原街搬到春園街現址均深受街坊甚至遊客歡迎，繁忙時間門外總有等堂食座位及買外賣的人龍，好不墟冚。
雖然金鳳地方淺窄，但無礙食客品嚐美食的熱情，為的是一嚐招牌雞批、酥皮蛋撻及原味凍奶茶，外皮鬆酥的雞批充滿牛油香，只用雞肉及火腿而不混入薯仔做餡料，一出爐轉眼就賣光，每日更有不少人一打一打訂購；酥皮蛋撻堅持下豬油炮製才做出應有的酥皮層次感；原味凍奶茶更是全港首創，奶茶預先製好冷藏，杯杯原汁原味，濃香滑的奶茶不會受冰粒融化而影響味道，其後更引來連鎖快餐店取經炮製冰鎮奶茶，連簡單的湯麵也用上雞湯底而棄用味精湯底，用料優質，出品製作認真，難怪多年來熟客有增無減，更連續兩年獲得「最優秀灣仔開飯熱店」殊榮。

必嚐招牌菜：原味凍奶茶、火腿焗雞批、酥皮蛋撻、菠蘿油

$8一串牛雜，背後除了需要9小時的處理過程，更甚是背負著35年前的味覺回憶。1975年於柴灣舊區13座擺賣的牛雜檔，那種牛雜滋味，隨著湯老先生的離去本來早已消失，其兒女於五年前開設十三座牛雜，除了把經典的街頭風味重現，現代化的管理更把食牛雜的不衛生印象改寫。
煮牛雜是件辛苦的工作，70斤的牛雜，經過啤水、去潺、出水、炆煮等9小時的過程後只剩20斤，而且烹調過程大有學問，才可煮得入味且香味四溢，令草肚、大腸、金錢肚、牛膀、牛肺各自散發不一樣的美味，而且十三座牛雜多年來堅持不加味精，難怪每到放工時間店前都會大排長龍，更因為營業手法衛生企理，堂食又有碟盛載，連OL也成為常客不時光顧。
除了牛雜，魚蛋、八爪魚、香辣鹵也做出應有的小食水準，魚蛋的咖喱汁用了3種咖喱粉、磨豉醬等11種調味料調味，咖喱汁配爽口彈牙的八爪魚亦深受歡迎，近年更推出樽仔奶茶，味道比坊間的凍奶茶來得濃滑，深受奶茶迷喜愛，灣仔店08年底開業，09年即成為「最優秀灣仔開飯熱店」。

必嚐招牌菜：牛雜、八爪魚、魚蛋、樽仔奶茶

燒臘佔廣東美食中一個重要的位置，除了是酒樓、茶餐廳必備的菜式，一碟叉雞飯做午餐、晚上「斬料」做餸也很常見。本地燒臘店選擇眾多，灣仔的再興開業60多年仍大受歡迎，自有其出色之處，今年更連續第三年奪得「最優秀灣仔開飯熱店」，所以除了想吃叉燒想到再興，原來去灣仔開飯，再興也是大家的心水之選。
再興由早到晚都很旺場，長期有客人在堂食，買外賣的人也絡繹不絕，放工時間更會有長人龍買外賣「斬料加餸」。叉燒無疑是最暢銷的選擇，選用最嫩滑的梅頭肉，用包括麥芽糖及花雕酒等約20種材料炮製，燒製火喉剛剛好，難怪被譽為全港最好吃叉燒。
能炮製出如斯出色的燒味，是周氏家族不斷研究改良的成果，早於二次世界大戰前，周氏夫婦學得製作燒味的技巧後於灣仔開業，期後遷舖至現址，由四兄弟姊妹繼續經營，不斷研究製作燒味的技巧。縱然去年經歷呃秤風波，但無損長期顧客的忠心程度，而售價亦較一般燒臘店貴，但質素也成正比，所以不少主婦亦特意跨區來買燒臘做餸。

必嚐招牌菜：叉燒、燒肉、油雞、燻蹄、咖喱牛腩

(Photo by Olivian & wongvivian86)