 | 小不啦嘰1大口 【拜託！1口把故事吃光光！】繪本作者，用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁：小不啦嘰..little importance |
一坐下來就看到MENU有更新了一下，所以就迫不及待的點一些之前沒試過的，翻到了黑毛豬的部份，就先點了濟州島黑毛豬後頸肉和豬脊肉，接著就點了韓式烤鰻魚，全部都是第一次嘗試的喔，叫完就等著上菜囉！
過沒一會東西就上來了，烤盆已經一早加熱好了，所以等東西到了就可以放上去烤囉！先烤的是後頸肉，放上去烤的時候會變成三角形狀的立體，所以可以不停翻面讓它變熟，烤熟了之後就把它剪成一小塊一小塊的，然後包上調味、泡菜和生菜一起吃下肚子吧，肉肉好有鮮味，吃下去真的好正點喔！
接著烤的就是豬脊肉了，豬脊肉是已經切好一塊塊的，所以等待烤完就可以直接送入口囉，感覺上豬脊肉的部份是直接沾醬吃比較棒喔！入口也是好鮮嫩的，讓人忍不住一直送入嘴裡喔，咬個不停。
不忘一提的是，這邊服務生換烤盤的速度真的好快喔，一看到你們的烤盤有點焦掉了就會馬上換新的，以免影響到食物的質素，所以吃烤鰻魚的時候，放在全新的烤盤上，絕對可以烤出最棒的滋味來唷！還有附上鰻魚汁，吃之前掃一下在魚上，脆脆的外皮和嫩滋滋的肉，噗噗，這個第一次的嘗試還真的有出乎想像之外喔。
這邊還有別的熟食可以點喔，如果覺得烤肉不夠，當然可以再加點別的讓肚子好好的滿足一下喔！
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