【Simply Nutrition】1籠豉汁蒸鳳爪=1碗飯?
2015-05-06
Simply Nutrition
營養師陳小艷(Sharon),香港大學食物及營養學畢業,並取得社區營養深造證書,曾於不同機構分享營養知識。fb專頁: nutritionsharing

過幾天就是母親節了,不少孝子孝女都會帶媽媽到茶樓歎茶。然而,茶樓點心看似細細件,其實熱量不少,脂肪含量也高,例如常叫的豉汁蒸鳳爪,1籠已有約1碗飯的熱量,而吃2.5件山竹牛肉,就等於吃了1碗飯的熱量,很意外吧!所以,上茶樓飲茶,應多選一些低卡兼飽肚的點心,才算食得精明。



宜少點
點心熱量(kcal)脂肪(克)
豉汁蒸鳳爪 1籠20013

豉汁蒸魚雲 1籠19013
鮮竹卷 1件15012
春卷1件15011

煎腐皮卷1件13011

山竹牛肉1件936.9




適量點
點心熱量(kcal)脂肪(克)
叉燒包1件1504
馬拉糕1/3籠1233.3
潮州粉果1件923.5
蒸蘿蔔糕半件853.1

棉花雞1/3籠704.7
燒賣1件613.8




可多點
點心熱量(kcal)脂肪(克)
雞包仔1件1203.1

鮮蝦腸粉1件811.6
白灼菜心( 甜豉油) 1碟762.3
蒸羅漢齋腸粉1件762.1

蝦餃1件502.1

上素蒸粉果1件521.5


註:數字只供參考,如有任何懷疑,宜咨詢營養師或醫生之意見。


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陳小艷(Sharon)
營養師Sharon Chan(陳小艷),香港大學食物及營養學畢業,並取得社區營養深造證書,曾於不同機構分享營養知識。
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