全球首推!MOS Cafe 蒲燒鰻魚飯試味報告
2017-09-04

全港第3間MOS Cafe喺今日正式開業,新店環境好green之餘,仲推出咗兩款鰻魚新品──蒲燒鰻魚飯、蒲燒鰻魚珍珠堡,其中蒲燒鰻魚飯更加係全球首推嘅新產品添!今日開飯仔就為大家率先試味!究竟味道如何?即睇試味報告!


以往MOS Cafe 曾經都推出過蒲燒鰻魚珍珠堡,不過鰻魚品質一般,而且好薄身,今次新出嘅蒲燒鰻魚珍珠堡 ($43) 會選用厚身、肥美嘅鰻魚,再加埋山葵蛋黃醬、紫菜、生菜及滑蛋,夾埋喺珍珠堡大啖大啖咁食,口感好豐富。


鰻魚質地肥厚,好有咬口,加埋照燒雞汁及wasabi醬,味道香濃得嚟又帶少許清爽感。美中不足嘅係,食到有少許鰻魚骨。


整體來說,鰻魚飯加埋即炒滑蛋、加入咗山葵蛋黃醬嘅野菜,分量都幾大,價錢只係 $59,都算抵食嘅!


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而8月尾,MOS Cafe 全線推出3款新飯──吉列豬扒咖喱飯 ($54)、吉列豬扒飯配法式燴醬 ($49) 以及 (圖) 烤牛肉飯 ($49)。烤牛肉飯好colorful,好似石頭鍋飯咁,喺牛肉飯入面加入色彩繽紛嘅蔬菜如紅腰豆、粟米、番茄等等,口感較為light啲,不太油膩。


至於MOS Cafe亦會推出海鮮為主題嘅美食,有 (左) 吉列三文魚飯以及 (右) 吉列八爪魚漢堡。


Cafe仲設有少許立食座位添!


配合旺角新商場The Forest嘅綠色主題,MOS Cafe嘅裝修都加入少許綠色元素,例如一大塊MOS Cafe草地牆,以及天花上面懸垂嘅綠色植物,感覺都幾chill。


MOS Cafe
地址:旺角奶路臣街17號The FOREST 2樓207號舖

文、相:Joy

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