有朋自遠方來，總唔能夠次次都叫外賣薄餅、壽司款客嘅！今次教大家整嘅小紅莓芝士泡芙，製作過程簡單得嚟成品又極之「出得廳堂」，作為迎賓小食非常得體！

準備時間：10分鐘；烹飪時間：10分鐘

材料
1. Waitrose牌酥皮
2. 小紅莓醬 (任何你鍾意嘅牌子)
3. Brie芝士
4. 迷迭香

步驟
1. 焗爐預熱200度
2. 將酥皮剪成方形然後放入鬆餅模具
3. 加入小紅莓醬 (份量按個人喜好)
4. 放適量已切成粒狀嘅Brie芝士上去
5. 再放入少少迷迭香喺頂
6. 將成盤小紅莓芝士酥放入焗爐焗10分鐘
7. 到佢變成金黃色同漲起，拎出嚟攤5分鐘就可以食得！

文：餸小姐
譯：Apple