大埔一向都好多好嘢食，有時多到唔知點揀好。今次介紹兩間串燒店，都係區內嘅人氣餐廳，提供超多款肉類、海鮮、菜蔬等串燒，全部都係即叫即燒，夠晒新鮮。
芝加哥串燒（大埔） 
以串燒作招徠嘅呢間酒吧餐廳，環境氣氛一流，要同朋友搵個地方relax下，chill下就最啱。假如你選擇坐露天位置嘅話，感覺就更悠閒。燒生蠔係呢度嘅主打，味道款式多，全部串燒都係即叫即製，風味十足。
招牌燒生蠔系列
招牌燒生蠔系列有成12款唔同嘅味道，有辣有唔辣，醬料全部都係自家製作，並冇加到任何防腐劑同味精。特別推介蒜蓉醬燒生蠔，蒜香霸道得嚟又唔會蓋過咗生蠔本身嘅鮮香，配埋生啤就仲爽。
馬來娘惹咖哩吉列和牛串
咖哩由東南亞特有嘅古法香料煮成，帶有陣陣椰香，辣度溫和，配搭香嫩嘅和牛，層次變得更分明。
自家製手打黑松露芝心肉丸
另外要推介自家製手打黑松露芝心肉丸，手打新鮮嘅五花肉入面，包住芝士同黑松露，既鎖得住肉汁，同時亦有陣陣松露獨有嘅香味滲透住。
酥炸冰火雪米糍
每餐都總要有甜品作結先至感覺圓滿，呢度嘅酥炸冰火雪米糍絕對值得留位一試。自家製作脆粉炸漿，炸過嘅雪米糍外暖內凍，咬落脆脆地。不過留意返每日限量供應㗎。
麒麟冰沙
食串燒就梗係要飲酒啦~ 餐廳有超過廿款酒水選擇，日本清酒、威士忌、生啤等都有。其中最特別嘅莫過於麒麟冰沙。將KIRIN -7 °C 生啤，搭上-5 °C啤酒冰沙。啤酒本身已經夠爽，仲要配埋冰沙，直情係有一股冰感湧入喉嚨嘅感覺，天時暑熱飲就特別清爽解熱。
芝加哥串燒酒場（大埔）
同樣都係位於大埔嘅酒吧餐廳，酒款更多，淨係雞尾酒都有超過100款，仲未計紅白酒、清酒、威士忌同啤酒喎，酒鬼嚟到最開心。餐廳主打串燒，和牛同海鮮都有供應，選擇夠多。
招牌香葱燒活白鱔串
師傅堅持只選用三斤以上嘅野生大白鱔，每日新鮮製作，即叫即燒。外皮燒至香脆，魚身厚肉肥美，入口彈牙，加埋香蔥可以話係錦上添花。
蒜香燒日本廣島蠔
廣島蠔本身已經係大碼size，餐廳仲要選用較罕有嘅加大碼3L刺身級嘅廣島蠔，就更加大隻。即叫即開即燒，令蠔肉保持喺最新鮮嘅狀態，加入香蒜燒更能帶出鮮甜甘香味道。
香蒜燒原條茄子
燒過嘅茄子特別香口，鋪面嘅蒜蓉、香蔥同孜然粉等當然幫咗唔少。師傅先以氣炸鍋處理好蒜蓉，再加埋茄子一齊爆香，所以做到比一般燒茄子冇咁油膩。
香蒜燒活蟶子王
大大條蟶子王，望見賣相已經流晒口水，海鮮控必嗌。餐廳非常注意海鮮嘅新鮮度，所以蟶子同樣都係即叫即開即燒，肉質爽身，鮮甜多汁。
特色雞尾酒
叫得酒場，當然有多款酒類選擇啦。由資深調酒師主理嘅特色雞尾酒有過百款，都係選用高級配酒同埋新鮮水果汁沖調，擺設精緻，好啱打卡。
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*以上圖片只供參考，所有食品以實物為準. 食品供應因餐廳而異
