4大印尼特色甜品推介! $7千層糕、巨型刨冰、椰奶糯米糍
2024-07-25

大家對印尼甜品嘅認識有幾多呢?其實香港多個美食旺區都有地道印尼餐廳、小店供應當地正宗嘅特色甜點,好似呢幾間甜品店都有大眾化選擇啊~


人氣糕點舖 印尼美食館

近期成為網民熱話嘅印尼餐廳,地面主要售賣地道糕點,而地庫則為餐廳堂食區。人氣糕點多達20款鹹甜口味,其中招牌千層糕系列幾乎每日3pm前沽清,好受歡迎㗎!煙韌控必試人氣千層糕,三款口味包括斑蘭椰汁朱古力、經典椰汁同米粉味,12層相間分明,口感Q彈,重點係只賣$7/件咋~開飯仔就推介斑蘭黃金糕同香葉糯米雞,前者彈牙富獨特斑蘭香氣;後者外層軟糯,中間雞絲好足料,食過返尋味。


巨大經典印尼刨冰+糖水 Restoran Indonesia Kampung Kita

每逢假期,呢間餐廳經常排長龍,開飯仔喺平日非繁忙時間到店,亦近乎坐滿當地人,可見受歡迎程度甚高。餐牌上單係甜品特飲已經超過40款,經典印尼甜品「斑蘭葉上海刨冰Es Shanghai」顏色繽紛,以椰子斑蘭糖漿刨冰作基底,搭配多款煙韌配料同水果,好似紅珍珠、綠色粉條(煎蕊)、糖棕櫚果等等,食落有種獨特甜味,好過癮㗎~另有仙草椰汁冰,佈滿厚身椰肉同仙草粒,巨人分量啱晒同朋友share食。


斑蘭×椰子主題糕點 Kampoeng

透明鹹甜點櫥窗、一籮籮香料調味粉、懸掛半空大包細包嘅零食,好似乾貨零食補給店,但行入去係餐廳嚟㗎。鹹甜點櫥窗有各種以斑蘭同椰子做主角嘅糕品,除咗千層糕,仲有坊間少見嘅椰奶糯米糍、椰糖蛋糕同斑蘭椰子糕。其中椰奶糯米糍賣相似小雪山,頂端有鹹香椰奶,以椰絲做餡料,鹹甜交織又幾夾。


米芝蓮推介 好運印尼餐廳

原圖:輕鬆豆*HappyMealFamily

由印尼華僑開設兼經營超過30年,喺觀塘區內人氣頗高,更連續獲得11年米芝蓮推介𠻹。餐館裝潢散發印尼風情,有為人熟悉嘅珍多冰、三色冰、龍眼冰等甜品特飲,亦有特別款式,如椰汁黑糯米、榴槤亞答子冰同青瓜冰,想試少見或經典口味都滿足到你~



文:Sharon
編:Cathy
相、片:Tom




Keyword
印尼甜品
甜品
千層糕
刨冰
椰汁糕
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
Restaurant Info
Show More
Show Less
Monthly chart
The Full List of 36 MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2025⭐️
2 Days Ago