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2022-01-10
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【無牙都咬到😆超淋豬軟骨】鰂魚涌有間lunch長年排隊嘅餐廳，叫坐忘熱門豬軟骨枱枱都叫，今次試佢兩個都用上豬軟骨既熱門dish：豬軟骨野菜咖哩飯+七小時煮豬軟骨定食兩個dish都好多菜，留意佢兩款既菜不一樣！係健康既，你menu都知佢有多種野菜combine既雜菜飯食，但又唔會好清無味，所以我好欣賞佢，係多肉社會既小清新______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作介紹番🙌豬軟骨，兩個dish既豬軟骨上枱一刻都大份，入味：好香醬油味，香淋：軟骨淋到好似jelly咁shake，肉既部份都好淋，唔會老架😍，所以真係好驚喜！豬軟骨野菜咖哩飯 (💝9/10)- 特別在配上咖哩汁，唔係平時吉列豬扒咖哩飯果種，係質地比較稀既，甜甜酸酸好開胃，送飯同豬肉都好match$69+另加$8半個溏心蛋七小時煮豬軟骨定食 + 菜湯 (💝8.5/10)- 有菜湯當飲水，湯好
七小時煮豬軟骨定食
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鰂魚涌有間lunch長年排隊嘅餐廳，叫坐忘
熱門豬軟骨枱枱都叫，今次試佢兩個都用上豬軟骨既熱門dish：豬軟骨野菜咖哩飯+七小時煮豬軟骨定食
兩個dish都好多菜，留意佢兩款既菜不一樣！係健康既，你menu都知佢有多種野菜combine既雜菜飯食，但又唔會好清無味，所以我好欣賞佢，係多肉社會既小清新
______________________________
【食評篇👇👇👇】
🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓
✏10分 - rare heaven😇
✏8, 9分 - 屬高分之作
✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多
✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d
✏5分 - 伏野，零分重作
豬軟骨野菜咖哩飯
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介紹番🙌豬軟骨，兩個dish既豬軟骨上枱一刻都大份，入味：好香醬油味，香淋：軟骨淋到好似jelly咁shake，肉既部份都好淋，唔會老架😍，所以真係好驚喜！
豬軟骨野菜咖哩飯
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豬軟骨野菜咖哩飯 (💝9/10)
- 特別在配上咖哩汁，唔係平時吉列豬扒咖哩飯果種，係質地比較稀既，甜甜酸酸好開胃，送飯同豬肉都好match
$69+另加$8半個溏心蛋
七小時煮豬軟骨定食
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七小時煮豬軟骨定食 + 菜湯 (💝8.5/10)
- 有菜湯當飲水，湯好清
- 佢既菜係salad菜，有少少失望，論營養同款式上，咖哩版本既菜都吸引好多
- 但豬軟骨拉高曬分數
$66+另加$8半個溏心蛋
烤雞 (💝6.5/10)
- 有兩件，唔會UN，但醬汁唔多，不過不失
$15
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【環境篇👇👇👇】
- 小店setting，好過茶記，木調裝修
______________________________
Overall
- 豬軟骨尤其出色，嘆為觀止
- 淋到呢…入味到呢…
- 建議是佢嘅豬軟骨咖哩>>>定食
✏✏✏✏✏✏✏
👅味道：9.5/10
🌌環境：8/10
🙋🏻♂️服務：7/10
💰價錢：$166 (無加一)
👍🏻推薦：9.5/10
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