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2019-12-07
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今晚和家人在太古城吃中菜,中菜老少咸宜,和家人吃最合適不過。餐廳燈光微醺,以卡其色等自然色為主調,木製桌椅,佈置了不少中國風的裝飾,例如窗花等。面積偌大,用餐有幾個區域,坐得寬敞舒服。翻開餐牌,正值蟹季,有不少以蟹入饌的菜式,另外還有不少涼菜、飯麵、魚翅等。茶水價每位$12,餐前小食每位$12。⭐️三絲粉皮$62材料有雞肉絲、火腿絲和青瓜絲。攪拌起來,再加入花生醬。粉皮加上三絲口感很豐富,時而煙韌,時而爽脆,時而軟腍,而且份量不少,令人十分滿足。⭐️蘇式鮮肉小籠包$52這道小籠包小小一個,裡面裹著香甜的肉汁,夾起來沒有破皮。咬一口,肉汁鮮美,肉很鮮嫩,吃起來特別鮮,一口就溜進肚子了。⭐️酸辣湯$52一小盅食材非常豐富,有筍絲、鴨血、豆腐、黑木耳、蝦仁和肉絲。嚐一口,果然沒讓我失望,酸酸的,略帶辣,非常醒胃。筍絲、黑木耳、蝦仁脆口,鴨血和豆腐軟綿綿的,搭配其他味道不複雜,酸香迷人。⭐️高力豆沙球$58第一次吃豆沙球,感覺很新鮮呢!以蛋白製成的高力球經過油炸,外面灑上一層糖霜。入口沒有油膩感,軟軟綿綿的感覺吃起來很過癮,內餡的紅豆蓉甜而不膩,一洗中式甜品死甜的印象。▫️用餐環境和食物都不俗,服務態度
餐廳燈光微醺,以卡其色等自然色為主調,木製桌椅,佈置了不少中國風的裝飾,例如窗花等。面積偌大,用餐有幾個區域,坐得寬敞舒服。
翻開餐牌,正值蟹季,有不少以蟹入饌的菜式,另外還有不少涼菜、飯麵、魚翅等。茶水價每位$12,餐前小食每位$12。
⭐️三絲粉皮$62
材料有雞肉絲、火腿絲和青瓜絲。攪拌起來,再加入花生醬。
$62
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粉皮加上三絲口感很豐富,時而煙韌,時而爽脆,時而軟腍,而且份量不少,令人十分滿足。
⭐️蘇式鮮肉小籠包$52
$52
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這道小籠包小小一個,裡面裹著香甜的肉汁,夾起來沒有破皮。
咬一口,肉汁鮮美,肉很鮮嫩,吃起來特別鮮,一口就溜進肚子了。
⭐️酸辣湯$52
一小盅食材非常豐富,有筍絲、鴨血、豆腐、黑木耳、蝦仁和肉絲。
$52
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嚐一口,果然沒讓我失望,酸酸的,略帶辣,非常醒胃。筍絲、黑木耳、蝦仁脆口,鴨血和豆腐軟綿綿的,搭配其他味道不複雜,酸香迷人。
$58
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⭐️高力豆沙球$58
第一次吃豆沙球,感覺很新鮮呢!以蛋白製成的高力球經過油炸,外面灑上一層糖霜。
入口沒有油膩感,軟軟綿綿的感覺吃起來很過癮,內餡的紅豆蓉甜而不膩,一洗中式甜品死甜的印象。
▫️用餐環境和食物都不俗,服務態度也很殷勤,值得再來。
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