鳳城酒家

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臨近收工，差不多8點，即興提議去北角鳳城品嘗懷舊順德菜，即時吹雞拉大隊前往，致電查詢訂座，店員回應服務時間至10點。嗱嗱聲搭車出發。到達目的地，二話不說即時點菜，東叫當紅炸子雞，西叫上湯炸粉果、鳳城小炒皇、窩貼蝦多士，大良炒鮮奶，我都不執輸叫我最喜歡的紅火火（豬生腸）小食，蜜汁义燒，鹵水豬腳仔，好可惜，唯獨鳳城才有得吃豬生腸（售罄）有點失望，你一句，我一句，很快就完成點菜。廚房出菜效率快到驚訝！第一道菜居然上我哋朝思暮想的當紅炸子雞，脆皮肉滑，香噴噴，令人嘩然，讚不絕口，跟著上窩貼蝦多士，香脆無比，不油不膩，蝦肉新鮮，令人口中留香，意想不到。繼而炒桂花素翅、上湯炒粉果，姜汁炒芥蘭，在一片歡樂氣氛中，服務員提示廚房快將收工，提示我哋準時10點前結帳，我表示我還未叫西米蓮蓉焗布甸，服務員隨即回應（售罄），我哋只有失望而回。整體上，食物的味道及價錢都可以接受，唯獨服務員質素有待改善。

母親大人一直話想去鳳城飲茶之前中午時份去過太子分店 好多點心都賣哂為左唔令佢失望  一於搵次早去拎定位飲茶鳳城真係好受歡迎 門口等位既人未少過好彩岩岩好拎到台 唔係實有排等如果想去既朋友10：30左右好過黎拎位啦星期六日我既點心係收正價既另外再計菜芥加一一場黎到 真係要叫多幾樣張點心紙都差不多叫哂最特別有呢個炸粉果個皮炸到好香酥 好好味！仲有出面無既豬潤燒賣舊肉索哂豬潤既鮮味 唔錯呢到既蓮蓉包有蛋黃滿足我想食壽包既慾望煎腸粉比較油不過好耐無食 係回憶既味道最特別係呢到既灌湯餃母親大人話以前既灌湯餃就係咁好似小籠包咁 唔係浸入湯入面嫁合桃叉燒酥 我覺得好好味不過粒合桃就好失色 苦既但整體超高質好味既仲有呢個大腸大腸咁食我都係第一次異食咁好食 唔會覺得肥 又無臭味推介！雖然野食都不錯但呢到真係太多人好多時啲待應姨姨都唔會幫手想要加水收碟一係自己黎一係就等到2046

鳳城是老牌食肆，很多上咗年紀的人都識得佢。近年因興懷舊，便多了年輕人來了。此處大部分是大圓枱，可搭位。飯市時熱鬧非常。今天6人飲茶，等咗半個小時，終於等到一張唔駛搭位的中枱。 點心以剔點心紙為主，種類唔算太多。有些別處很難吃到的，如上湯炸粉果是配一小碗韮王上湯一起上枱，粉果浸了上湯可降熱氣，但又能保持鬆脆的。蛋黃蓮蓉飽，嘩，全個飽面都是豆皮，幾醜樣，應是番蒸的結果。但撕開內餡蓮蓉軟中帶脆粒，仲有成個鹹蛋黃添，是真材實料。鍋貼大明蝦是鳳城名菜之一，炸得香脆，仍保持水準，正。蒜蓉炒豆苗，碟頭唔算大，亦不是豆杯，午市都收$88可能貴少少了。懷舊馬拉糕，鬆軟加熱辣辣上枱，吃起來特別好味。XO醬鮮魷，魷魚新鮮，個XO醬唔太多，但加咗蒜蓉mix埋出來的醬勁夾鮮魷，最後唔夠分要叫多碟。懷舊糯米雞，很大隻，有成隻雞中翼，糯米黏軟，餡料肉汁滲入糯米中，啖啖都很入味。其他如蝦餃、鮮竹卷、排骨都OK。其中鳳城灌湯餃的內餡很足料，但濃稠得過分，漿糊咁，做不到灌湯的效果。外皮厚，微微放涼便變得又乾又靱，下次一定唔會叫。