舍 (Closed)

這間位於國金IFC連卡佛裡面的中菜館#舍，碟碟點心賣相精緻#igable ，絕對又靚又好味😋。上湯金魚餃$68 😋😋😋😋😋/5金魚造型超可愛，餃皮夠薄，表面塗上金色，十足金魚在水池上游，金魚餃裡面蝦肉夠爽，讚👍🏻香檳金蝦餃$68 😋😋😋😋/5粉紅色的蝦餃皮上再掃上一層金色，華麗精緻，粉紅控必點。花之戀(蟹子春卷)$62 😋😋😋😋/5花朶🌹造型的蝦春卷，香脆又不油膩，靚到唔捨得食。太極馬拉糕$62 😋😋😋😋/5第一次食芝麻味的馬拉糕，味道不錯，有著淡淡的芝麻味，質地鬆軟。太極的賣相令平凡中帶點不平凡🤩。流心紫蕃薯$68 😋😋😋/5外皮有點脆，口感柔軟，內餡流心不會太甜，略嫌紫薯味唔突出。

清新夏午茶供應時間為15:00-17:00點心：香檳金蝦餃上湯金魚餃雜菌手袋酥花之戀松露野菌酥甜點：玫瑰馬豆糕迷你燕窩蛋撻流心蘿蔔仔 蘋果流沙包特別飲品：養生花茶或咖啡 溫馨提示～記得提前通過OpenRice訂座，餐廳分室內和戶外用餐區，備注戶外用餐區，餐廳陽台風境優美，能看到摩天輪哦，隨手拍出美美的照片，也有太陽傘可以遮陽，不怕曬黑。以中式點心和糕點為主題的下午茶不多，賣相精緻，特別是上湯金魚餃，像真度絕了，內餡的蝦仁很足；雜菌手袋酥還原度也很高，有皺摺，有芝麻粒裝作包包的拉鍊，點心和糕點味道豐富，用料新鮮，不過你們都懂得，看著如些精緻的美食和美景，花些時間拍照好正常嘛，所以點心和糕點有點放涼了，皮有點硬，有些些影響口感。

放假的中午就來個精緻的點心吧☺️，可以一邊欣賞着維港景色，一邊吃着精緻的點心🍵，假日就是要這樣悠閒自得的過～～上湯金魚餃 （$62），外型精緻，真係好似真金魚栩栩如生，而且皮很薄，裏邊是爽口彈牙的蝦肉。椰皇棉花雞 （$88），原個椰皇載著雞件，雞件嫩滑，肉汁Juice，亦吸收了椰皇的香味，與一般棉花雞截然不同。蘋果流沙包 （$48），可愛精美的賣相，但要趁新鮮熱食，咬落去會有蛋黃流沙流出。招牌黑豚肉叉燒有機蛋飯 （$168），叉燒用咗黑豚肉去製作，肉質會更嫩滑，配上蜜汁香甜美味。淋上特製醬油，拌煎雞蛋、米飯一起吃，簡直是高水準的叉燒飯。吃完飯，飲杯烏龍茶，然後出戶外吹陣風，欣賞一下180度維港景色，真係夠曬愜意啊！