平昌

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天气涼涼哋，最咁燒烤，唸到普通的燒烤有啲單調，就想試下韓式燒烤。打開Open rice見到平昌介紹唔錯，今日就安排！平昌在旺角西洋菜街兆萬中心13樓，店裡位置好寬敞，每檯都有一個燒烤爐，還有抽風設備，完全唔擔心食完燒烤成身味。我哋點了大君放題，從肉類丸類海鮮到熟食好多種類可以選擇。一坐低就幫我們上了韓國泡菜同豆芽，仲有一籮生菜用來包肉食。唸著等燒烤需要時間，就點佐熟食先墊肚。吉列炸蝦脆卜卜，蝦肉勁有彈性。炒年糕甜滋滋帶少少辣，幾開胃。豬肉泡菜湯出乎預料的好味，豬肉味好足，在泡菜湯的烘托下鮮嫩可口，豆腐都入曬味，值得推薦。辛拉麵都唔錯，味道好濃，面唔會太㜛，有彈性。燒烤的選擇更多。燒烤爐抵讚，烧烤的速度很快，本來以為要等好耐先有得食，冇唸到唔使幾分鐘就熟。鍋邊有雞蛋液，利用烤爐的餘溫加熱整熟的雞蛋好嫩好滑！點了好多種類的肉，最推薦牛舌。牛舌從顏色睇都好新鮮，兩面各烤幾分鐘就熟，蘸下燒烤醬好好味。豬頸肉冇乜肥肉，烤到兩面有少少焦最好味。五花腩醃得好入味，烤完沾下醬料，用生菜一包，完全唔覺肥膩。牛扒大小正好，唔需要烤太久。蝦，蠔同扇貝烤完後，擠點檸檬汁，再沾醬後唔覺腥。燒烤放題自然唔少得飲品

冇得去韓國玩，朋友又話想食燒肉，去咗食呢一間平昌，其實之前都食過，今次再食就叫另一個套餐大君set! 入邊有豬牛雞海鮮俾你揀,最特別係除咗一般燒肉放題食到嘅肉之外,仲可以揀多款韓式料理的飯同埋湯！唯一美中不足嘅地方係冇靠背椅，所以坐得會有少少辛苦，不過張凳可以打開放外套同埋私人物品，咁樣就唔會吸味，都幾體貼，店員喺服務態度都好好，幫我哋玩左幾次燒烤盤😍🙏🏻嘢飲方面平時放題好少有嘅啤酒佢都有！仲有好多韓國飲品都幾驚喜，個人最鍾意係荔枝烏龍茶，貪佢酸酸甜甜好開胃，中和返食燒肉嘅油膩感！幾款湯包括牛肉海帶湯、辣海鮮豆腐湯、肥牛大醬湯，當中最鍾意嘅就係海帶牛肉湯，有牛肉味仲有海量給咁多嘅海帶，燒肉有點膩的時候飲啖湯就最fresh ! 辣海鮮豆腐湯入邊有好多料，少辣非常開胃，兩個湯我都好鍾意！肥牛大醬湯就稍微鹹咗少少🤏配料方面有芽菜泡菜等等任加正！我最鍾意就係芽菜，小菜夾生菜同埋肉一齊食，口感好多層次同埋會冇咁肥膩！韓國料理方面叫咗冷麵同埋炒年糕，兩樣嘅配料都唔多，主要都係冷麵同年糕為主，水冷麵質口感好好，唔會好韌咬唔開，食落好爽滑彈牙，我好鐘意🥰同燒肉好夾！辣炒年糕少少飽肚，要多人share比

我同老公都係極度鍾意食韓燒、韓式料理..幾個月前係機緣巧合之下知道呢間韓燒有任食放題，當時好少韓燒有放題架，所以就上黎試試喇⋯食過一次之後覺得任食既食物都有呢個質素、價錢唔貴 而且服務質素又好（起碼自動波換鐵板），就連啲熟食都整得好OK!（海鮮煎餅、炒粉絲、大醬湯 呢3樣係必點既）漸漸呢度就變左我地想食韓燒既時候，就會即刻諗起既地方（絕對無誇張）～今晚去左食宵夜時段（22:00後?!），會再平啲 唔使$200/位.. 但食物種類、質素不變，唔會好似某啲餐廳咁 唔同時段 唔同價錢 就連食物種類都唔同或者會*賣晒*大家最好記得訂位，Openrice 訂會有特別優惠、電話app 訂就得～ 勁方便，岩晒我呢啲怕打電話既人