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Restaurant: GOGYO
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

五行焦香醬油沾麵
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Level4
550
0
京都拉麵名店 x演唱之夜
2024-04-02 1694 views
位於中環歷山大廈地下的一家日本京都拉麵名店 - ɢᴏɢʏᴏ五行，是一家由日本拉麵大師河原成美創辦的拉麵界冠軍店。.近日ɢᴏɢʏᴏ特別邀請了從日本遠道而來的表演嘉賓 hanah_spring。她曾為世界知名日本歌手 Misia 擔任伴唱，來頭不少。.以時令食材為主打，再將傳統日式居酒屋與現代西式酒吧的元素融合在一起，帶來全新的用餐體驗。餐廳打著「以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結」的概念，讓人在舒適的環境中暢飲，同時享受美食的美好滋味。.ɢᴏɢʏᴏ提供超過40種日式佐酒小食、主菜、甜點和多款手工啤酒等各式飲品。此外，他們還與日本博多地區一家長期排隊人潮不斷的串燒店八兵衛合作，推出琳瑯滿目的日本串燒美食。.Hanah 當天晚上為食客們現場獻唱了不少歌曲，還包括她的新作，氣氛很不錯。與此同時，我們一享用美酒、一邊享用了不少招牌佐酒小吃以及店家的招牌拉麵。.✿ 海老牛油果沙律 ✿ 贅沢卷✿ 欲張卷✿ 鹽燒雞翼✿ 生菜明太子卷 ✿ 焦香味噌和牛三文治 ✿ 淡麗鹽拉麵✿ 五行焦香醬油沾麵✿ 胡麻布甸.全晚最有驚喜的要數餐廳的串燒項目，特別是那外表雖然平平無奇的炭燒雞翼串，鬆化、咸香味十足。那餡料豐富
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位於中環歷山大廈地下的一家日本京都拉麵名店 - ɢᴏɢʏᴏ五行，是一家由日本拉麵大師河原成美創辦的拉麵界冠軍店。
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近日ɢᴏɢʏᴏ特別邀請了從日本遠道而來的表演嘉賓 hanah_spring。她曾為世界知名日本歌手 Misia 擔任伴唱，來頭不少。
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以時令食材為主打，再將傳統日式居酒屋與現代西式酒吧的元素融合在一起，帶來全新的用餐體驗。餐廳打著「以酒品及佐酒小食開始，以拉麵作結」的概念，讓人在舒適的環境中暢飲，同時享受美食的美好滋味。
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ɢᴏɢʏᴏ提供超過40種日式佐酒小食、主菜、甜點和多款手工啤酒等各式飲品。此外，他們還與日本博多地區一家長期排隊人潮不斷的串燒店八兵衛合作，推出琳瑯滿目的日本串燒美食。
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Hanah 當天晚上為食客們現場獻唱了不少歌曲，還包括她的新作，氣氛很不錯。與此同時，我們一享用美酒、一邊享用了不少招牌佐酒小吃以及店家的招牌拉麵。
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✿ 海老牛油果沙律
海老牛油果沙律
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✿ 贅沢卷
✿ 欲張卷
贅沢卷
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✿ 鹽燒雞翼
鹽燒雞翼
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✿ 生菜明太子卷
生菜明太子卷
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✿ 焦香味噌和牛三文治
焦香味噌和牛三文治
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✿ 淡麗鹽拉麵
淡麗鹽拉麵
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✿ 五行焦香醬油沾麵
五行焦香醬油沾麵
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五行焦香醬油沾麵
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✿ 胡麻布甸
胡麻布甸
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全晚最有驚喜的要數餐廳的串燒項目，特別是那外表雖然平平無奇的炭燒雞翼串，鬆化、咸香味十足。那餡料豐富的卷物依然保持水準。日本鹿兒島的焦香味噌和牛三文治，配上以招牌味噌製成的醬汁，多士、和牛及焦香味滿滿。
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享用過一眾美酒佳餚後，最後以拉麵作結。選了拉麵、沾麵各一。淡麗鹽拉麵走健康清淡路線，而五行焦香醬油湯底是店家招牌鎮店作，選了沾麵的版本湯頭更加濃厚。以獨特又濃郁的自家製味噌醬調味作湯底，加上高溫熱滾油烘烤。口感濃郁的黑色湯頭帶油感，散發著焦香及煙燻味 。
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    重口味拉麵
    2023-08-01 155 views
    知道五行闊別幾年，喺中環重開，終於搵到時間去試吓▪️五行焦香味噌拉麵 配廣島吉列蠔嚟到梗係要試吓主打嘅五行焦香味噌拉麵，經過熱油高溫烘烤自家秘製嘅味噌醬，湯底好深色，焦香味突出，帶有少少煙熏味，但整體較油膩，而且愈食愈咸，要keep住飲水🫢 麵嘅份量都幾多，而且掛湯。肉有兩塊，唔算好大塊，而且偏肥。其餘配菜有半隻蛋、一片鳴門卷、一小塊紫菜，同少少蔬菜。小食揀咗吉列蠔，炸得酥脆▪️五行焦香醬油沾麵 配手羽先沾麵個湯更加濃稠，亦都更加咸，唯有沾少啲湯嚟食。小食揀咗雞翼，佢係單骨嘅，食起上嚟比較方便五行📍中環遮打道16-20號歷山大廈地庫B2號舖
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    知道五行闊別幾年，喺中環重開，終於搵到時間去試吓

    ▪️五行焦香味噌拉麵 配廣島吉列蠔
    嚟到梗係要試吓主打嘅五行焦香味噌拉麵，經過熱油高溫烘烤自家秘製嘅味噌醬，湯底好深色，焦香味突出，帶有少少煙熏味，但整體較油膩，而且愈食愈咸，要keep住飲水🫢 麵嘅份量都幾多，而且掛湯。肉有兩塊，唔算好大塊，而且偏肥。其餘配菜有半隻蛋、一片鳴門卷、一小塊紫菜，同少少蔬菜。小食揀咗吉列蠔，炸得酥脆

    ▪️五行焦香醬油沾麵 配手羽先
    沾麵個湯更加濃稠，亦都更加咸，唯有沾少啲湯嚟食。小食揀咗雞翼，佢係單骨嘅，食起上嚟比較方便

    五行
    📍中環遮打道16-20號歷山大廈地庫B2號舖
    五行焦香味噌拉麵
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    五行焦香醬油沾麵
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