港畔餐廳 (Closed)

申請洲際會員 可享有半價優惠😍😍50%off!（但加一依原價來計！）(Mon-Fri) buffet lunch $448—>$224 //(Mon-Thu) buffet dinner $898—>$449最驚喜的必須是冷盤的海鮮選擇非常多全部都非常新鮮 不腥 很香海水味 很多年沒有吃過這麼新鮮的海鮮 尤其是蟹和蜆肉 蟹有分麵包蟹和長腳蟹麵包蟹肉質較散 建議吃長腳蟹還有多種類的沙律 例如薯仔沙律、羽衣甘藍沙律。。。有滿滿的蟹膏熱盤類應有盡有 日式、中式、西式都有即切肉類有羊肉或牛肉片 自行選擇燒汁或蘑菇汁 還附有蘋果薄荷醬和各類醬汁咖喱 有印度薄餅和傳統醬汁中間的是焗魚柳 微辣非常好食的有無骨牛油雞翼 每次釀的餡都不一樣 上次有飯餡還有焗蛋餅 和意大利雲吞？ 但我覺得味道奇怪甜品的話質素非常參差有一些非常高質 有一些則非常低質例如炸香蕉是凍的 炸皮已經軟掉四方形的蛋糕味道一般般 沒特別最驚喜的是他甜品大多數都是法式傳統甜品有貝殼蛋糕、馬卡龍macaron、費雪南蛋糕、椰子餅乾macaroon等等 馬卡龍不好吃 外皮太厚 烘得太乾貝殼蛋糕非常高質雖然很大件 但真的值得吃

見到有好幾張信用咭都做緊lunch buffet八折，星期五放假去左食返餐!先食頭盤，刺身好新鮮，正!熱野我覺得最好食係魚，煎得好好，皮脆魚新鮮灌湯餃一般，皮略厚南瓜意大利飯煎餅，味道一般，南瓜味唔夠濃，飯煎得唔香脆甜品款式好多，試過好幾款都好好食，正!最鍾意紅豆饀拿破倫，甜度適中，皮又夠脆!再叫個即造pancake，另自己加球意大利雪糕，好好食!

今年生日飯食自助餐！重要係食出名好食的intercontinental! 巧開心呀～^_^餐廳喺lobby落一層，有長長的自助餐食物枱。我地坐餐廳較入的位置，雖然離食物區比較遠，但較為清靜！一樣睇到靚靚維港景！坐低先叫杯welcome drink,可以選fresh juice，soft drinks or wine。冷盤好多選擇，龍蝦、長腳蟹、翡翠螺、青口、大蝦魷魚通通都有，不過最吸引嘅當然是龍蝦！龍蝦肉質鮮甜彈牙而且啖啖肉， Encore左幾次，真係好正！salad bar嘅選擇相對較少,不過有隻自製葡萄蜜糖沙律醬不錯！另外Parma ham配蜜瓜也是必吃的！壽司好多選擇，見到openrice有人post帶子刺身，可惜今日冇。不過有海膽補返數！和牛壽司也不錯吃呢！啲壽司好多飯啊，食完已經半飽！！！到熱食，最受歡迎的是海鮮燕窩燉湯，幾乎每檯都有攞！飛驒牛漢堡可以一試，不過食完都幾飽，同人share一半最好！日式串燒麻麻哋，可以skip。鵝肝多士又係必吃！多士超脆而且有大大舊鵝肝呢！仲食咗個鮑魚帶子拉麵，但係點解我嗰碗兩粒都係帶子？說好的鮑魚呢？我發現多八點幾開始，某d食物會限量供應。例

DINNER約左朋友9去INTERCON食BUFFET其實今晚係同佢食生日飯，係隔左兩個月的生日飯呀準時去拎位一人一杯WELCOME DRINK等了又等，9都仲未到，我又好肚餓，就食住CAKE等啦芒果拿破倫~~~個吉士又滑又好味，芒果好甜，每層的酥皮又鬆又香又脆...NICE咖啡撻~~~咖啡味都好香好濃，撻的質感好軟好滑，撻底好好味呀朱古力曲奇餅~~~個曲奇好鬆軟，入面有D果仁，好香好好味冷盤時間龍蝦~~~龍蝦大大隻，肉質好結實，仲有好多膏呀，重點係D肉好鮮甜呀蟹腳~~~又鮮又甜，好好味呢壽司~~~好味都一陣要ENCORE三文魚~~~厚切，鮮甜，NICE帶子~~~厚切，肉夠厚，好鮮甜呀甜蝦~~~雖然細細隻，但都好甜美節瓜鱆魚湯~~~個湯好淡，同埋一D湯料都冇天婦羅蝦~~~個炸漿不錯，夠薄，蝦蝦都有蝦味NICE牛牛壽司~~~LEE個壽司真係好好味，我地兩個拎左幾次呀燒牛肉~~~唔係話好好，但又唔差咁囉燒豬~~~唔好食，個味好怪沙律~~~沙律菜全部都好FRESHHAM配哈蜜瓜~~~NICE中式炒海鮮~~~個汁辣辣地好惹味呀！睇下個VIEW幾靚螺肉燉湯~~~個湯好清，好甜，螺肉都燉到好"林"

洲際港畔的dinner buffet，聞名已久，今日終於就到時間又book到位，可以一嚐心願啦~~~餐廳場地很大，我們被安排坐在window side的二人枱，旁邊是一排的落地玻璃窗，我坐的位置正好對住星光大道，景觀一流👍Dinner buffet包左一杯welcome drink~ 首先主攻冷盤，雖然冇生蠔食，但龍蝦同蟹脚都好甜~ 不過今晚啲蟹肉完全冇味，烚蝦都麻麻地，冇咩味甘....跟住到面包，勁鐘意食呢隻紫菜條，脆得來又唔會太硬，good~👍壽司吧就食左三文魚刺身，魚籽蝦壽司同魚籽飯，水準都好高，三文魚刺身新鮮，厚薄適中，魚籽蝦壽司既配搭都幾新鮮，仲有最最最驚喜就係呢個魚籽飯啦~~~魚籽入口十分鮮甜，食落口滿足感十足😋今晚重點推介，一定要試呀!!!!!!食左甘多凍野，係時候飲返盅熱騰騰既響螺湯中和一下啦，任何響螺煲既湯本人都係fans，而呢個湯都冇失望，足料夠味，讚!!!熱食方面，推介燒牛肉和鵝肝，牛肉是我想要的半成熟，而鵝肝更令我意外，一啲都唔騷，即叫即煎，而且煎得剛剛好，做到外脆內軟，冇得頂👍👍不過取鵝肝位置不太明顯，所以最好做定功課先啦哈哈😬最後就是最令人期待既甜品部分，生

 今日補返某節日慶祝, 豪豪地就去食下洲際大家一定要記住洲際BUFFET 係冇生豪, 想食生豪既朋友可能會有D 失望不過洲際BUFFET 有鵝肝同好多冷盤比大家開懷狂食冇幫襯一段日子, 估唔到原本價錢已經加到一千, 好彩有人請夜晚去有” 幻彩詠香江”, 雖然有D 把鬼, 但對住海景, 總叫有靚景黎到食物, 我又點會放過先黎一大碟冷盤佢有龍蝦仔, 亞拉斯加長腳蟹, 麵包蟹, 加菲蟹, 仲有好似係青蟹蟹肉清甜冇雪味, 龍蝦仔爽口香滑, 仲有好多膏, 正呀場內食物又點止甘小有黑糖麵包配各式芝士, 可謂絕配有食極都有既香濃鵝肝, 配上多士仔加洲際既鵝肝汗, 食完個口仲有香濃既鵝肝味, 正宗既齒夾留香有即煎既羊架, 牛脷都係好味推介仲有BUFFET 市通常都有西冷, 洲際仲加有豬肉卷, 不過我覺得豬肉卷太過肥, 麻麻地最後緊係廿多款既甜品係依餐既另一個重點我特別鐘此意檸檬芭菲既清新, 同多款口味既馬卡龍真係大飽口福