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2015-04-03
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自從去年底西港島線通車後，昔日交通不便的西港島區頓時受公眾關注，是日我也趁著難得的復活節五連休，第一次乘港鐵、大長征至港島最西端的堅尼地城。西環堅尼地城是香港最早期的發展地區之一，由於地理位置較偏僻，發展速度較同位於港島的其他地區如灣仔等慢，也因此被認為仍保持著舊有香港風貌。甫踏出地鐵站，嶄新的車站設計與舊區街道成強烈對比，時代轉變發展難免，希望將來舊區不會隨著交通發展帶來的方便而面貌全非。在展開西區歷史漫步的行程前，我們先拜訪此區老店祥香茶餐廳。從地鐵B出口出站步行約5分鐘便到達，1967年的祥香茶餐廳外觀仍保留舊有香港特色，乍看有點像位於上環的另一老店，門外還有玻璃廚櫃擺放各式各樣的麵包，很懷舊！聽說這裡出名蓮蓉餡雞尾包和蛋撻，其他港式西餅，包括蛋糕仔、菠蘿包等均齊全。茶餐廳樓高兩層，去到時樓下已滿座，店員指示我們到樓上的位置，走過窄斜的樓梯，只見餐桌的擺放非常簡單，燈光較暗，整個環境氣氛很有上世紀舊式茶餐廳的感覺。我們坐的位置剛好看到這部「食物升降機」，食店以此將食物運送至二樓～餐牌張貼在牆上，選擇一目了然，原本打算試試飯類，但原來假日暫停供應，我們倆最後都選了特餐 $32。首先
在展開西區歷史漫步的行程前，我們先拜訪此區老店祥香茶餐廳。從地鐵B出口出站步行約5分鐘便到達，1967年的祥香茶餐廳外觀仍保留舊有香港特色，乍看有點像位於上環的另一老店，門外還有玻璃廚櫃擺放各式各樣的麵包，很懷舊！
聽說這裡出名蓮蓉餡雞尾包和蛋撻，其他港式西餅，包括蛋糕仔、菠蘿包等均齊全。
茶餐廳樓高兩層，去到時樓下已滿座，店員指示我們到樓上的位置，走過窄斜的樓梯，只見餐桌的擺放非常簡單，燈光較暗，整個環境氣氛很有上世紀舊式茶餐廳的感覺。我們坐的位置剛好看到這部「食物升降機」，食店以此將食物運送至二樓～
餐牌張貼在牆上，選擇一目了然，原本打算試試飯類，但原來假日暫停供應，我們倆最後都選了特餐 $32。
首先送到的是特餐的牛油餐包及火腿煎蛋。
牛油餐包已放涼，少量牛油已預先塗了在包身裡面，包質雖軟但很乾，牛油不足。而火腿煎蛋都是正常水準。
之後是茶記經典的沙爹牛肉米粉，滿滿的一大碗。牛肉放在最底，將沙爹牛肉與米粉完全攪拌後麵條吸盡沙爹汁，簡單而美味，吃完真的超飽超飽～
baka的特餐是配沙爹牛肉公仔麵，同樣是滿滿的一碗。
另外點了一件馳名的蛋撻 $3.5。這裡有售的是曲奇皮蛋撻，送上來時只帶微溫，吸引力大減，不過蛋餡濃厚，甜度適中，曲奇皮很鬆化，不俗，如果是熱辣辣時吃有機會是我的蛋撻最愛。
整體散發很出眾的牛油香味。
吃完後才見到這張印有店名的餅紙。
餐飲方面點了凍熱奶茶，熱奶茶的奶味較茶味濃醇，質地幼滑，對比下凍奶茶偏甜。雖然食物不算特別，但整體是一頓非常懷舊、充滿港式風味的午餐，為今天的西區歷史散策作一個滿足的開始！
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