New York Cafe & Bar (Closed)

這餐廳龜龜光顧次數着實不少，原因有二，第一就腳，由我家步行到餐廳，15分鐘腳程以內。第二，該店的性價比，在龜龜心目中是元朗區的頭三位置。約10年前首次光顧此店，那時候元朗根本沒有幾家賣正宗西餐的食肆，生意火紅，沒有訂座，結果等了接近45分才可入座。其後陸續都有於午晚兩市光顧，眼見入生意都很不俗，但卻沒有之前般的火紅生意，現在元朗區委實太多新開餐廳了。這裏賣的是美式西餐，室內環境佈局走的都是簡約路線，用的餐具亦沒甚考究。這裏午餐選擇不多，晚市有另一菜牌，除非預先訂餐，餐廳中午只會提供午餐食物，晚市有另一菜牌，選擇較多。餐廳午餐食物價格親民吧！不收加一，午餐由HK$53 到最貴的8oz 牛柳都只是HK$188。有湯、主菜及凍飲。吃過多次，都是質量俱佳。蒲坐下，他們便為閣下送上送上脆麵包條兩條，沾上千島醬或伴湯進食適除尊便。餐湯以薯蓉、忌廉、煙肉粒及磨菇煮成，不太稠，很香滑，他們在上湯前會問食客要黑胡椒不，要的話即磨後灑在湯上，這做法常見於中高檔次餐廳，賣着茶餐廳價錢的午餐，都有這種服務，罕見。主菜烤雞肉扁意粉賣相漂亮，這種賣相說成是酒店、米芝蓮餐廳出品亦有日相信，雞朳皮脆厚身多汁，扁意粉雖

其實史詩到過這間餐廳吃過幾次晚飯了，這裡的食物味道不俗，史尤其喜歡這裡的扒類菜式。雖然在元朗區而言，這邊的定價較貴，但份量以西餐來說真的很大份，性價比相當之高！所以我們都很喜歡這間餐廳。這天史說想吃西餐時，一下子就想到這間餐廳，打電話到餐廳留座又剛好有位，於是史詩就順理成章到這裡吃晚飯了。 作為餐前小食的麵包條跟沾醬在點餐前就會送上了，對餓扁肚子的史來說真的非常貼心。在點菜後不久餐湯也很快上來了，不過水準如常，在此就不多說了。平常的主菜史都傾向選擇肉眼或西冷，但這天我們都想嚐新，所以就選了特大T骨扒。五成熟的T骨扒切開來就看到牛肉中間仍帶著少許粉紅色，口感又軟又嫩，而且肉汁豐富。有點美中不足的是這個牛扒的脂肪過多，吃到尾段時史詩都覺得油膩感過重。 史詩另外還單點了一客New York Classic Burger，材料雖然簡單：牛肉、煙肉、芝士，但味道不錯。上菜時，烘得香脆的兩塊包片，散發陣陣芝麻香味，詩詩很是喜歡。但相對牛扒而言，這個漢堡的牛肉就偏乾了一點，沒什麼肉汁。 最後，當然少不了來一杯著名的凍朱古力。史詩一向很喜歡這裡的凍朱古力，香濃的朱古力配上一層忌廉，實在令人難以抗

又是放閒日，在屯門食到有點悶，得知弟弟又放假，即興決定入元朗食呢間，致電Book位話1點15分到，侍應表示食到2點，因之後有人Bk位，但唔多人的話都可以食1個鐘，最後因遲開車及揾不到街邊車塲泊車，要泊返入交通廣塲的停車塲(其實都冇乜位)，下午1點5O分才到，元朗揾位泊車真不容易!因開車前已致電改時間，故去到即有位。環境不算迫，多是2人位及4人位，見有間房仔坐6至8人。午餐牌很簡單，得5款選，水煮龍脷柳，4安士牛柳，8安士牛柳，雞扒意，會牛肉配蕃茄包，4人分別點了兩個雞扒歺，及1個4安士及8安士牛柳歺，其後覺得蠢了，因8安士歺價錢是4安士的兩倍，但少了個湯及飲品!點歺後即上1杯長長的麵包條(每人有兩條)，及忌廉湯，麵包條好鬆脆，好好食，忌廉湯可惜不夠熱，但都幾滑，不是麵粉獻。雞扒意$49 7/10~賣相也不馬虎，脆片好香脆，火箭菜新鮮，厚厚雞扒醃得夠味又大件，扁意粉煮得剛剛好，又熱又彈牙，細食的應吃不完，這價錢而且不用加一，抵到不能再扺!4安士牛柳拼薯角$7X~8/10母親大人的牛柳要了7成熟，配菜可選薯角，凱撒沙律或雜果沙律，牛柳真是好味，入口有肉汁，4安士有點不夠喉及不夠飽，伴隨的薯

星期日瞓醒突然想起呢間餐廳, 十二點打電話去踫下運氣, 接電話的本來說己滿坐了, 但想了一陣, 回覆是要到兩點先有得食, 都好早五分鐘去到門口, 已見有幾PAIR人在等, 我哋最後被安排到近門口的高腳枱坐, 哈, 高人一等的食個LUNCH我揀咗燒雞肉+凱撒沙律 ($4x), 男友就揀咗4oz牛+薯菜($7x)先來的餐湯: 磨菇湯, 啖啖磨菇, 食得出唔係普通罐頭嘢, 加埋長長的餅乾條+自家製沙律醬, 夠特別燒雞肉夠味, 唔鞋, 凱撒沙律份量十足, 抵食又好食牛一般啦, 不過個汁唔錯最正係我杯餐飲: 凍朱古力, yummy!一路食都有人等位, 個電話就響過不停, 都正常ge, 呢度真係幾抵食同埋啲嘢好味嘛, 下次想食一定要預早訂枱嘞

終於book到位同家人嚟試吓午餐 : -今日一行四人都係點SET LUNCH1/. 牛柳 (5成熟) ($118) - 熟度OK，有肉汁軟腍，味道唔錯，配菜有一片燒脆肉瓜+紅椒+薯仔厚片都好味2/. 牛柳 (7成熟) ($118) - 切開一點紅都無，應該係OVER COOK，家姐有D失望3/. 龍脷柳配長通粉 - 我覺得長通粉同個汁都做得幾好，因為白汁通常都會好漏，呢個就無呢種感覺，整體都好味。4/. 烤雞胸配凱撒沙律 - 一睇賣相，無勿驚喜，返而有D失望，因為個雞胸無咩味，個沙律點解唔碎上呢? 令人食起嚟好唔方便，D汁太少哪! 整體比較單調。5/. 餐飲 - 見好多枱都有點凍朱古力，所以我都試下，如果真係超濃朱古力味同埋因係佢有CREAM所以令佢幾滑同有質感，好飲 !不過值得一讚嘅就係嗰經理有問下我哋個扒可唔可以? 我哋都好直接咁答佢7成嗰個乾咗D，佢問咗我哋原來係叫7成熟，咁佢就好老實咁答我哋個扒應該係10成熟，可能有D失手，經理重唔只一次話不如換個新嘅比我哋，但我哋都答唔須要佢換哪! 最後埋單經理係佢哋失準所以堅持唔收嗰個餐錢。服務認真。另外點麵包條個沙律汁都幾好味架!

講野食前, 先講下book 位既有趣故事:前一晚八點左右打黎book 位, 一個唔算太有禮貌既waiter 接電話, 問左我咩事之後,講「麻煩你九點半後打黎好冇呀, 我地依家好忙呀」 ... 「好呀, 唔該你」 (有小小想打退堂鼓, 感覺唔係太有禮)九點半打去, 終於可以講想book 幾點啦waiter :「唔好意思, 我地full booking 啦, 你介唔介留聯絡waiting 呀」 (玩咩! ! ) 「咁好呀, waiting 呀, 大約八點左右到呀」對答一陣...我問佢:「咁有位既機會大唔大ga」waiter:「好難講架, 我建議你可以搵下其他餐廳以防萬一」(夠坦白!!! 但係好似有小小唔休做既感覺)打定輸數, 所以到左約定時間依然係天水圍hea緊特然接到電話話有位, 留位15分鐘....幸好遲左去到都有位叫左1. 海鮮大餐 ($198/set)沙律/餐湯 + 焗蠔 + 老虎蝦 + 羊架 / 4oz 牛柳 / (唔記得左係咩) + 甜品 + 餐飲要左沙律, 羊架2. T骨餐 ($78/set)餐湯 + T骨 + 餐飲沙律: 味道好普通, 份量唔多餐湯(粟米南瓜湯): 飲黎飲