Cafe Paradise (Closed)

繁忙過後，一頓美味的飯餐實在少不了，正所謂辛苦搵來志在食，所以搵食才是筆者的終身事業。前幾天筆者跟同是吃貨的一位朋友下班後去到太子，趁機再嘗一下上次有緣偶爾發現，坐落於界限街的抵食Cafe餐廳。到步後發現這小店人氣依然，就算是平日夜晚也都是高朋滿座，外面還不斷有客人在排隊，短短的時日便有這樣的人氣，良好的食物質素及殷勤的招待實在可記一功。每次我們兩個吃貨遇上，例必盡興叫到滿枱皆是，今次也不例外，但鑑於筆者想及上次的經驗，一個套餐的份量都算頗多，我們還是先叫了兩款套餐，280克美國頂級肉眼牛扒及香脆豬手，看看份量後才作定論。今日的餐湯恰巧也是什菌忌廉湯，味道依然十分吸引，用料十足，每一口都能吃到菇菌幼粒之餘，磨菇味亦十分濃郁，那股菇香的惹味完全是非筆墨所能形容，筆者仍懷疑他們有加入了黑松露，才可能做到這種香氣，但店員依舊肯定的說沒有添加，如真是這樣，就不得讚一下大廚出神入化的廚藝了。凱撒沙律，我們加了十多元轉為凱撒沙律，還記得店員上次送錯了例牌份量的沙律給筆者，碟頭當然夠大份，但想不到今次跟餐原大的份量也一點不少。新鮮爽脆的羅馬生菜，配上適量的凱撒沙律醬作調味，清新的車厘茄也添上亮麗色彩

在租金高企下不想被市場淘汰，小店的出品質素就變得很關鍵，而每次來這裡也坐滿捧場客，當中亦不乏熟客，實在難得！凱撒沙律新鮮清新之選，食材夠fresh，簡簡單單已好好味，即時開胃晒。Chocolate@Paradise濃濃的朱古力奶配朱古力雪糕球，身為朱古力迷實在非常滿足。車打芝士焗肉醬馬鈴薯角香濃的車打芝士mix肉醬，非常match，不配意粉改配薯角，薯角外層香脆可口，內裡軟滑，口感酥脆，混入汁醬後極為滋味。卡邦尼意大利粉獨特既芝士味配上濃郁的蛋黃汁，啖啖濃滑得來又一點也不膩。

經過呢條街，剛剛望到有間門外有精緻擺設的西餐廳，價錢都ok，就即管入去試下。有時食飯都講究環境的。室內裝修唔錯，幾靚但桌子偏小，上菜快時就唔夠地方放食物。落單後很快上菜。

放假經過太子界限街,被它獨特的店舖裝修吸引住,原來是新開的Cafe Shop,抱著試新野的心態便選擇了呢間。因為時間尚早唔使等好耐就有位。店員態度友善,我和朋友order左個凱撒沙律、卡幫尼意粉和吞拿魚長通粉,Hazelnut Latte X2餐湯係甘箏忌廉湯,味道好香滑,唔錯!!卡幫尼意粉味道香濃,意粉煮得恰到好處,不會太硬或太軟,煙肉份量多,雜菌好新鮮爽口吞拿魚長通粉配搭也很正,唔使淨係得意粉揀,長通粉賣相亦很吸引,食落甘香,可能因為吞拿魚所以食到最係覺得有d油膩,但都好好味Hazelnut Latte,一個字:贊,從店員口中得知該店老闆對咖啡有很高的要求,所以喜歡飲咖啡的一定會有驚喜的!(超推薦)整体來說,食物水準高,新鮮、真材實料,值得推薦和再光顧的Cafe shop