鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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第一次嚟到尖沙咀嘅「鮮入圍煮」打邊爐，以前喺旺角嘅時候去過幾次，最欣賞佢哋嘅招牌濃厚原隻雞煲花膠湯，咁啱去尖沙咀厚福街H8搵食，見到由旺角搬咗黎呢度，所以就上去回味下啦！😏⭐️推薦❗濃厚原隻雞煲花膠湯（$288）（半隻）兩個人食就啱啱好，煲內除了有半隻🐔雞之外，仲有好多花膠，上枱後，店員好貼心地幫我地剪開隻雞，方便食用，雞件肉質都幾嫩滑，花膠滑嘟嘟，滋潤又養顏！😌建議加其他火鍋配料之前，先飲返幾碗原汁原味嘅花膠雞湯先！👍🏻有好嘅湯底，梗係要叫個竹笙嚟吸吓湯汁啦～⭐️推薦❗原條野生竹笙王（$88）一份有五至六條，仲要係勁大條，好抵食！☺️⭐️推薦❗牛骨汁濃湯牛丸（爆汁）（$48/6粒）採用香港製造嘅大埔振興牛丸，一咬開便有香滑油花，香濃牛骨湯爆出黎，juicy好味，加上肥牛和牛筋粒，口感十足！😋原粒帶子鮮肉水餃（$56/4粒）雖然餃子唔係好大，但係都幾足料，除左鮮豬肉外，每隻都食得到三粒帶子仔，不錯吃！呢度嘅啤酒價錢都算合理，打邊爐，最鍾意就係飲啤酒🍻～

·鼎鼎大名嘅花膠雞湯火鍋店——『鮮入圍煮』️📣原來由旺角登打士街搬咗去👉🏻尖沙咀厚福街❗湯底唔洗諗一定係揀返招牌🐔《濃厚原隻雞煲花膠》半隻(2-4位用)💰288呢個湯底真係必試😍👍🏻極力推薦⭐️⭐️⭐️雞味超級濃郁(✧∇✧)見到咁金黃色就知有幾足料去煲雞肉肉質非常之嫩滑 雞胸位都唔會鞋烚烚！花膠大約有6舊 大大塊 係啖啖骨膠原嘅感覺～( ✿＞◡❛)每人大約飲咗5碗湯先捨得加湯打邊爐😂淨係飲埋啲湯同食曬啲雞肉都開始7成飽咗兩個人食嘅話叫多2-3配料已經超級飽肚🤰🏻👇🏻配料推介：🔷花甲(半斤)💰98一嚟到見到份量都比得幾多吓🤩抵食！肉質肥厚 味道夠鮮甜😋最緊要係唔會有沙煮一陣好快就開曬口 真係好新鮮～～🤤🟠原粒帶子鮮肉水餃🥟(4粒)💰56一咬開就見到2-3粒帶子bb( ⸍ꔷ͈ᗄꔷ͈⸌)o個皮都包得好薄🤌🏻餡料都調得好香口📍鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋(尖沙咀)厚福街8號H8 8樓

早上因要到尖沙咀和公司客戶進行面談會議，意外地進展順利，完成離開時還未夠正午12時，屆指一算，我豈不是還有約2小時外出午膳時間，不用像平日怱忙買個外賣、怱忙食完。難得忙裡偷閒，就盡興一些。前幾天晚上，心想吃下火鍋，無奈很多食店都要等候很久，或未有預約無法招待。好啦，今午就嚟一個"中午快食火鍋餐"。記憶中，我好像未試過，上班日中午去食火鍋。好，我以我身處厚福街開始搜尋，原來我前面的H8大廈有好多間火鍋店。由於午膳時間其實唔係太多，要計算埋交通時間，因此，最好火鍋湯底內，有基本的即食已熟食材便最好，所以就揀咗這一間，鮮入為煮。店內環境：窗外環境：濃厚原隻雞烋花膠湯288元首選是這個花膠雞鍋，只是速加熱數分鐘，鍋內的食材便已可以進食。雞件都算多和肥美，質量不錯、有咬口的花膠件快有6~7塊左右。我和同行的同事進食完鍋內食材已有約7成飽。餘下的3成胃部空間，就點了幾下幾款小食。原粒帶子鮮肉水餃56元。炸枝竹42元。炙燒流心芝心丸48元。水餃肉量夠，還真的有原粒一小粒的帶子BB在裡面。炸枝竹一碟份量都已超大份，最終我們只灼熱左一半進食。芝心丸外皮香香地，加熱後咬半散熱(因為曾試過被加熱後的流心丸內