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2022-05-17
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今日去K11 Art買生日禮物,就順便食埋晚餐。經過How to Love Well, 朋友話呢間既咖啡唔錯,之前等左好耐先有位食。今日冇咩人,所以就決定食呢間。~和風雞胸白菌嫩菠菜沙律雞肉嫩叫滑,配上和風醬,微微嘅酸甜,非常開胃,但係沙律入面既蘑菇,完全冇菇美,口感同平時食嘅蘑菇唔一樣。但整體嚟講,係唔錯。~香烤澳洲羊肩肉羊肉我哋叫咗5成熟,但係嚟到應該已經overcook, 超過七成,好彩肉質都鬆軟,羊騷味唔會太勁,配上薄荷芥末蛋黃醬,味道就會比較清爽。~香煎北海道帶子,胡椒魚肚,意式長通粉我同朋友對於長通粉冇乜好感,但係佢嘅配搭,令到我哋好想試一試。長通粉偏硬,但係個魚肚爽口,令到成個意粉配搭非常特別。帶子外脆內軟,非常鮮甜。~Ginger Bread Latte朋友話冇乜薑味,有少少失望。~Dirty反而Dirty有驚喜,第一啖因為個咖啡仲係熱嘅,飲到咖啡豆嘅酸味,之後咖啡凍咗,就冇咗咖啡豆嘅酸味,令到成個配搭變得順滑融洽。~自家供焙蛋榚問咗店員,今日嘅自家烘焙蛋糕係伯爵茶戚風蛋糕,蛋糕體非常之軟熟,好濃郁嘅伯爵茶味,今晚嘅之最!整體來講,可以因為個蛋糕而回頭,平時行街行得攰,
~和風雞胸白菌嫩菠菜沙律
雞肉嫩叫滑,配上和風醬,微微嘅酸甜,非常開胃,但係沙律入面既蘑菇,完全冇菇美,口感同平時食嘅蘑菇唔一樣。但整體嚟講,係唔錯。
~香烤澳洲羊肩肉
羊肉我哋叫咗5成熟,但係嚟到應該已經overcook, 超過七成,好彩肉質都鬆軟,羊騷味唔會太勁,配上薄荷芥末蛋黃醬,味道就會比較清爽。
~香煎北海道帶子,胡椒魚肚,意式長通粉
我同朋友對於長通粉冇乜好感,但係佢嘅配搭,令到我哋好想試一試。長通粉偏硬,但係個魚肚爽口,令到成個意粉配搭非常特別。帶子外脆內軟,非常鮮甜。
~Ginger Bread Latte
朋友話冇乜薑味,有少少失望。
~Dirty
反而Dirty有驚喜,第一啖因為個咖啡仲係熱嘅,飲到咖啡豆嘅酸味,之後咖啡凍咗,就冇咗咖啡豆嘅酸味,令到成個配搭變得順滑融洽。
~自家供焙蛋榚
問咗店員,今日嘅自家烘焙蛋糕係伯爵茶戚風蛋糕,蛋糕體非常之軟熟,好濃郁嘅伯爵茶味,今晚嘅之最!
整體來講,可以因為個蛋糕而回頭,平時行街行得攰,可以嚟飲咖啡同食蛋糕。
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