炎天丼 (Closed)

人流多，坐位都多，去客速度都快。✨分數 76分，中價，尚算抵食。.🔸麵豉湯落單後，每人一碗麵豉湯，飲住等食物。濃得黎唔會太鹹，好多料，豆腐，豆卜。.🔸唐揚炸雞麵餐($68)雞熱辣辣，肉好嫩，咬落多汁。天婦羅有椰菜花，菜心苗，好少食真係拎條菜去炸嘅天婦羅。.🔸手打後文冷烏冬份量都算大份，口感不錯，咬落煙韌，冷麵汁濃味，好甜，味道有點太濃。.🔸海鮮天丼($80)虎蝦，蟹棒，魷魚，菜心苗，茄子，蓮藕，流心蛋。天婦羅好多，炸得好脆，天婦羅汁甜甜地，幾惹味。

朋友推薦這間餐廳的天婦羅很好食於是我們11人週六晚上去了試食餐廳的店面很小可能只容納30人左右但店員很好地移動了其他顧客空出一張桌子給我們原本打算想試他們的皇牌海膽天丼因為餐牌寫著每日只限130碗但其實沒有很餓於是最後選擇了麵食手打烏冬配唐揚炸雞手打烏冬的份量很多然後有趣的是我還是第一次食到菜心的天婦羅 口感很有趣炸雞也很好食然後友人點了野菜天丼店員很細心地解釋醬汁的搭配然後天婦羅的份量也很多最後如果口味重一點的朋友可以嘗試咖哩烏冬 但可以會蓋過天婦羅的味道很推薦這家店因為性價比很高！

🎈海鮮天丼 $80每一樣都大大份簿簿一層炸粉唔會蓋過每款食物本身應該味道同口感💘有炸蝦、蟹柳、流心蛋、茄子、蓮藕魷魚值得一提係個用炸粉整出黎嘅菜🥬又脆但係食落個菜唔乾食到菜莖位置係仲菜汁咁而且送多個小小碗沙律食下🥗------------------------------🎈海鮮天婦羅麵餐 配 信州蕎麥冷麵 $73冷麵 煙韌唔黐立立配上醬汁 凍凍地又鮮甜👀幾開胃海鮮天婦羅麵餐🍤一樣有海鮮幾款 相比天丼就少咗幾樣野不過炸出黎嘅食物水平一樣高------------------------------🎈海膽 $38海膽連紫菜一齊炸😽食入口已經傳出好強烈嘅海膽令人一啖放哂入口 超滿足😻呢個海膽炸物價錢又合理性價比超高👍------------------------------🎈唐揚炸雞 $35炸雞肉嫩滑過程中保持到肉汁💦咬入口仲聽到清脆炸脆聲🥺------------------------------🎈魷魚鬚盛合 $45雖然只係普通魷魚鬚🐙但都會吃過不停魷魚嘅鮮味、炸粉同少少調味過後就會令人讚不絕口✨------------------------------🎈流心蛋 $13炸出黎嘅蛋就

其實本人都幾喜歡吃天婦羅，可惜很多餐廳的天婦羅都是太厚炸粉，即使炸粉不多，都不是即炸的，沒有一間特別美味偶然的機會下，我在openrice發現這間專吃天婦羅的日本小店，而且又很多食客讚好，作為一個吃貨，當然要試一試我們叫了一個海鮮天丼，一個唐揚炸雞配蕎麥麵，飲品送了麵豉湯海鮮天丼方面，天婦羅的菜色包括了虎蝦，蟹柳，魷魚，菜心苗，茄子，蓮藕，最後配上流心蛋，便是一份海鮮天丼了海鮮天丼的賣相十分吸引，我們聽了餐廳的指引，先吃全部炸物，因為天婦羅冷了，便不好吃了。 這間餐廳的天婦羅全部都是即炸，而且炸粉真的十分少，味道一流虎蝦方面，虎蝦都算大條，炸得剛剛熟，而且炸粉不會太厚，外脆內軟蝦肉口感十分煙韌，濃濃的蝦肉味，啖啖蝦肉，十分美味魷魚方面，魷魚份量都適中， 魷魚口感不會太堅韌，而且有少少的魷魚味，配上薄薄的炸粉，味道都不錯蟹柳方面，只是普通的蟹柳，味道沒有什麼特別，不過不失天婦羅的蔬菜方面，天婦羅茄子十分美味天婦羅茄子炸得剛剛好，外皮十分脆口，而茄子內部十分juicy，甜甜的茄子汁，配上白飯，簡直是一流的享受天婦羅蓮藕方面，想不到蓮藕竟然可以做得這麼美味，其實本人一點都不喜歡吃蓮藕，不過這