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2023-11-16
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入店已覺充滿燒烤氣氛,每枱一個巨爐,爐頭夠熱,如果喜歡吃羊會特別鍾意,因為很多選擇。椰菜絲沙律及圍爐蔬菜 $25開爐即在爐邊放滿洋蔥及紹菜,低温燒著,建議先吃,可以無限添加。亦有一客椰菜絲沙律作開胃菜。點選了以下材料燒烤:羊頸柳 $98肉質特別,結實香嫩。安格斯牛小排 $118鬆軟順滑如預期。白鰻 $128原來不難燒,先反過來皮向下,三至五分鐘之後,已見顏色轉變了,蘸汁繼續燒1分鐘。原條日本魷魚 $118非常有炭燒魷魚的風味。炭火雞腿肉 $48唔錯。蘆筍 $48大啡菇 $32翠玉瓜 $18羊湯烏冬 $88份量足夠二人分吃,沒有羊臊味,湯清味温和,烏冬順滑,羊肉肥美。熱玄米茶 $25雜果燒酌 $78只有玄米茶一款熱飲。附上餐牌作參考:
開爐即在爐邊放滿洋蔥及紹菜,低温燒著,建議先吃,可以無限添加。
肉質特別,結實香嫩。
羊頸柳
$98
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鬆軟順滑如預期。
安格斯牛小排
$118
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白鰻
$128
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原條日本魷魚
$118
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原條日本魷魚
$118
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唔錯。
羊湯烏冬
$88
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雜果燒酌 $78
只有玄米茶一款熱飲。
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