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2023-01-26
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2021年開張時經常好長人龍，試過覺得不外如是，現在還是長期很多人，於是決定又再試試。結果還是覺得頗一般。之前每枱有茶壺，可選鐵觀音等茶葉，今次只是服務員統一斟茶。.我們專程在開門前到拿號碼，也有不少人這樣做，一開門已很快滿。.🎈價錢👉雞絲粉皮標準 $64 👉香煎素鵝標準 $64👉四川擔擔麵 $63👉小籠包4件 $43👉爆汁鮮肉鍋貼3件 $41👉茶錢每位$6.🎈餐牌一般的上海前菜、點心、甜品都齊全，唯獨年糕就只有一款上海炒年糕，沒有第二款。.🎈食物.👇雞絲粉皮標準 $64 ⭐️⭐️⭐️⭐️之前試過叫輕盈 ($44)，以為要細份一點，可以試多幾樣食物，可以輕盈的份量就似平時酒樓每枱那碟花生的份量，太細又唔抵，所以今次寧願多$20要標準。味道就像一般應有的標準，只是份量偏細。.👇小籠包4件 $43 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全餐冠軍，在門口已能看到師傅不斷搓麵粉，好多湯汁，可以每人至少一籠，推介。👍.👇香煎素鵝標準 $64 ⭐️⭐️⭐️⭐️輕盈$36，我相信是一條。外皮煎得香脆，裡面的饀料比之前多了一點，上次我給3分，今次有4分。.👇爆汁鮮肉鍋貼3件 $41 ⭐️⭐️ (2.5分)應該要改名，沒有爆汁不特只，而且無乜湯在鍋貼
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我們專程在開門前到拿號碼，也有不少人這樣做，一開門已很快滿。
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🎈價錢
👉雞絲粉皮標準 $64
👉香煎素鵝標準 $64
👉四川擔擔麵 $63
👉小籠包4件 $43
👉爆汁鮮肉鍋貼3件 $41
👉茶錢每位$6
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🎈餐牌
一般的上海前菜、點心、甜品都齊全，唯獨年糕就只有一款上海炒年糕，沒有第二款。
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🎈食物
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👇雞絲粉皮標準 $64 ⭐️⭐️⭐️⭐️
之前試過叫輕盈 ($44)，以為要細份一點，可以試多幾樣食物，可以輕盈的份量就似平時酒樓每枱那碟花生的份量，太細又唔抵，所以今次寧願多$20要標準。
味道就像一般應有的標準，只是份量偏細。
雞絲粉皮
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👇小籠包4件 $43 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全餐冠軍，在門口已能看到師傅不斷搓麵粉，好多湯汁，可以每人至少一籠，推介。👍
小籠包
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👇香煎素鵝標準 $64 ⭐️⭐️⭐️⭐️
輕盈$36，我相信是一條。外皮煎得香脆，裡面的饀料比之前多了一點，上次我給3分，今次有4分。
香煎素鵝
$64
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👇爆汁鮮肉鍋貼3件 $41 ⭐️⭐️ (2.5分)
應該要改名，沒有爆汁不特只，而且無乜湯在鍋貼內，我建議寧願叫多一籠小籠包。
爆汁鮮肉鍋貼
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👇四川擔擔麵 $63 ⭐️⭐️
侍應一端上這碗麵，已心知不妙，擔擔麵的其中一大特色是那個有麻醬的湯，香濃又有一點點”傑身”的湯，怎樣這個水稀稀的湯，看都已經很不像樣。平時我都把整碗擔擔麵湯飲完，這碗味道實在不合格。不推介。
擔擔麵
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🎈總結
好的是服務員較年青，勤快爽手。手機落單方便。
味道方面推介小籠包，鎮店之選。我覺得他們前菜比較好，只是份量偏細，點心如鍋貼都不太好，擔擔麵直程差。真不太了解為何長期那麼多人排隊，我應該又隔一段長時間才會再考慮幫襯。
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