Gary Kwok Flowers & Café

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走進迷人嘅Gary Kwok Flowers & Cafe💐，彷彿置身於美麗嘅花園中🌹。室內每一個角落都充滿藝術感，掛滿乾花嘅天花板及各樣擺設同乾花雕塑，都可以成為打卡拍照地點。燦爛嘅鮮花🪻同精緻嘅咖啡☕️及美食🥐融合埋一齊，為顧客帶嚟一場視覺同味覺嘅雙重享受。咖啡店嘅咖啡豆🫘係店主精心挑選，細意烘焙，用心沖製，確保質素同味道都令人滿意。我嘗試咗一杯「Cold Brew」☕️，味道濃厚甘醇，輕微炭燒香，具有獨特芬芳。朋友試咗一杯「熱朱古力」🍫，滋味猶如絲絨般柔滑，帶有微妙嘅苦甜平衡，散發出濃郁嘅可可香味。食物方面，選材亦一絲不苟，🥑「岩手縣蟹肉牛油果貝果」🦀入面嘅蟹肉係人手新鮮拆肉，味道鮮甜，蟹味濃郁；火箭菜配以3種黑醋，中和草青味；連貝果做法亦跟足紐約配方，入口鬆軟，亦不失嚼勁。🧀「法國芝士火腿牛角酥」🥐採用西班牙優質鹹香火腿，Camembert Cheese，新鮮出爐牛角包，味道豐富而多層次。牛角酥外脆內軟，輕薄而有彈性。芝士融化在口中，風味濃郁。🍰蛋糕亦係不容錯過嘅亮點。「豆腐蛋糕」，口感柔軟細滑，綿密而有彈性。味道輕盈，唔會過於甜膩，讓人感到清新宜人。豆腐自然風味喺蛋糕中得以保留，

餐廳：Gary Kwok Flowers & Café地點：灣仔合和中心菜式：Café餐牌：麵包，貝果三文治，吐司，湯，yoghurt，甜品，沙律等。飲品有咖啡，茶，特飲，果汁，椰青水等等。岩手縣蟹肉牛油果貝果 $88岩手縣蟹肉牛油果貝果係面頭灑上白芝麻粒既貝果麵包夾住大大pat蟹肉加熱熔芝士，仲有半個新鮮牛油果。貝果麵包整得外脆內煙韌，食落仲有芝麻香，伴鹹香滑溜蟹肉芝士好好味，食到蟹肉鮮味，而且牛油果滑溜同解膩。伴有加左黑醋既意大利沙律雜菜更開胃。法國芝士橄欖火箭菜火腿三文治 $78法國芝士橄欖火箭菜火腿三文治係熱辣辣脆口意式麵包包住西班牙火腿，加上熱熔法國Camembert芝士，意大利沙律雜菜同橄欖粒。食落係脆口麵包中帶火腿同芝士鹹香，仲有沙律菜解膩。Brown Sugar Mochi Milk $58Brown Sugar Mochi Milk 造型特別，用一個大圓形杯裝住，下底有好多日本草餅造既細粒mochi，老闆話比一般珍珠健康，特登去日本入貨，香港得呢度有。Mochi果然好特別，口感少煙韌而味道唔會太甜，好食，口感一流。黑糖都係自己炒，服務員再三提醒搞混先好飲，搞完之後黑糖