蘇山雞飯

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今日來到這間人氣星馬菜餐廳！餐廳裝修企理。環境舒服，有格調，而且座位算闊落。餐廳使用電子下單方式，侍應態度有禮親切，而且上菜及收碟速度快！醬油三寶＋油飯（餐）雜冬瓜湯 $93醬油雞醃得很入味，可以不會點任何醬汁來吃，雞肉十分嫩滑。豬手都很嫩滑，滷水蛋都很好吃！配以清甜冬瓜湯！湯入面有雞雜，雞雜沒有異味、爽口。巴東牛肉配江魚椰漿飯 $85椰漿飯配上軟腍的巴東牛肉，當中有一大片的蝦片、魚乾、花生及滷水蛋。巴東牛肉好腍身及入味，分量不少。椰漿飯椰香味濃郁，配埋鹹香的魚乾及花生，口感豐富。參巴辣醬通菜 $42 （套餐加購$21）分量算多，馬來西亞的參巴醬與蝦醬一齊炒通菜，少少辣，鹹香惹味。Susan雞翼（三隻） $44 （套餐加購$22）原來是三大隻雞全翼！醃得入味！炸到香脆可口，雞翼保持到肉汁！咖吔油條配薄荷朱古力雪糕 $38是創意十足的甜品！外熱內凍，外脆內軟，配上薄荷雪糕吃，一冷一熱好特別，而薄荷雪糕與咖央醬好滋味！開心果椰子奶昔 $32奶昔以開心果和椰子做主角，口感滑順，開心果濃郁，與椰絲及椰子味配合！整體很有層次。

小弟本身都幾鍾意食星馬菜，所以，以菜系而言，星馬菜確喺相對食得多。而呢一間「蘇山雞飯」長沙灣分店好耐之前都曾經嚟過，無論質素、價位都好啱心水，趁今晚無飯開就約咗住晌附近嘅表哥落嚟聚一聚，食餐星馬菜。環境就唔太多講，因為上次食評都有交代，簡單而言，地方夠大（分左右兩邊），地磚、裝修都帶點馬拉懷舊茶室風，啲卡位又寧舍大張闊落，舒服好坐。簡單嘅調味料、餐紙及餐具放晌枱邊，而呢度都喺用二維碼落單，合介面都易用，相信大家都熟晒點搞，不過，如果加配咖央多士一環可以加多欄「後上」就更貼心，唔使另外再同侍應講。由於二維碼落單，所以，都無問佢哋拎餐牌睇，好在臨走時見收銀旁有啲外賣單張拎，加上時隔年半，價錢都有所轉變（睇落無乜太大加價），掃瞄晒出嚟俾大家參考一吓。菜式嘅選擇由午餐、下午茶、招牌雞飯、推介、湯粉、蔬菜、小食、特色飲品到甜品，都充滿星馬風味，又有多種加配優惠，仲要無加一添，唔怪得咁多街坊幫襯。黑白雞飯 $93第一次去長沙灣店就食咗招牌菜「獅城芽菜走地雞飯」，第二次去太子店就試新嘢「牛車水醬油雞飯」，今次嚟見有款「黑白」，啱晒啦，一次過俾表哥試晒兩款招牌雞，仲配上雞雜清湯、雞油飯。一整盤套餐送上