Waffills (Closed)

這晚在同街的日式雪糕店等待外賣時，才發現這間以賣比利時窩夫聞名的小店就在隔壁，吃罷雪糕後就過耒看看。小小的店只有幾個座位，反而廚房佔用了幾乎大部份的位置，估計客人以外賣為主吧。小店以製作比利時特色窩夫為主，聽說是由一位比利時年青人開的店，除了一般的甜食窩夫外，還提供比較特別的鹹味有餡窩夫，饞嘴的我，決定要試試這個變奏的鹹味格仔餅 看看餐牌，他們的窩夫主要分為3大類，分別是 1)比利時傳統窩夫; 2)鮮果甜心窩夫 及 3)滋味暖心窩夫。當中滋味暖心窩夫是鹹食為主，共有5款選擇，從印度式雞肉、泰式鮮蝦、墨西哥辣味牛肉、手撕豬肉燒烤醬到素食等，各款主要肉類都有，選擇頗多。我因最近皮膚敏感，醫生叮囑我不要吃海鮮及牛肉，我只能選手撕豬肉吧下單後，在櫃枱上方發現有一個牌子，說食物是即叫即做的，請客人耐心等候，很貼心呢....下單的櫃枱旁放置了一個玻璃櫃，售賣各式飲料，除了罐裝汽水外，它們還提供進口的有氣果汁飲品，玻璃櫃的對面是個只可以坐2個人的位置，牆壁上掛著一個小黑板，客人可以任意在黑板上留言，挑皮的我在黑板上畫上了自己的名字手撕豬肉燒烤醬窩夫是用一個特製的盒子盛著的，盒子上還印著"豬肉..

數甜品的話,Kawai 的三甲之選一定有窩夫的份兒,不過平時食開的,不外乎都是小圓形的比利時窩夫,味道甜,質感厚身,食落口真係滿口幸福,呵呵!前兩日經過禮頓道附近,熱到癲想食凍野降下溫,一想就是 Waffle Yo, 點知去到.....發現執左,傷心!不過....俾我發現左同類的新店,就是 Waffills 了~都有雪糕 + Waffles 的組合,好!就試你啦! 真係好餓好想食窩夫囉!店子主力應該是外賣吧,堂食的座位不多,大概只可以坐到7 個人, 門口有立食位,不過.....禮頓道都多車經過,我怕白色Cream會變灰色吧!窩夫是即叫即做的,大概要等候5-8分鐘熱到癲,先來一客布魯塞爾鮮雜莓雪糕窩夫($68),同Menu 張相係一樣 (心心眼), 上面的配料如雪糕,醬汁都可以自選喔!雪糕是用的是比利時的品牌Glacio, 入口就知是好東西,質感比較實,不易溶....雪糕三選一:雲呢拿,朱古力 ,焦糖味醬汁都是三選一: 士多啤梨,朱古力,焦糖上台時另有雜莓,忌廉及糖霜~ 其實我真係好熱,不過見到佢咁吸引又忍唔到手唔影相!第一口發現窩夫好脆好薄,少甜,感覺似有在食薯片哦!同平時食開的窩夫不

新開既窩夫店，店子細細，但廚房位置較大，適合外賣帶走。窩夫有咸有甜，包豬，雞，素食既材料都有，總有一款岩你。而且配上濃郁醬汁，很吸引食慾。餐牌上可以看到用上各種材料，例如牛肉配紅腰豆，蝦配椰汁。今次同友人試左 手撕豬肉燒烤醬暖心窩夫。窩夫雖然外脆內軟，但同平時既有點分別，因為包含著餡料的。手撕豬肉，鬆軟有肉味，配上惹味濃郁bbq醬，最吸引我既係有忌廉芝士。啖啖滋味，有點薯仔，夠哂飽肚。下次再要試下甜味的窩夫，因為可以自己選擇不同配料。