中村藤吉 (Closed)

因一位抹茶控的朋友好想去吃這店之情況下來到這店。說真的，就算我喜歡吃好味新奇的食物，但我真不喜歡等得太久，幸好平日晚上不用等太久便有位置。//一坐下來，我已被其落地玻璃窗外的夜景所吸引，雖然我是將會吃日式傳統的甜品，但這夜景真的加分。//我們點了三樣美食：京之精選：有綠茶焙茶蛋糕、抹茶雪糕，忌廉配上紅豆蓉和時令的栗子。我很喜歡焙茶蛋糕那種輕甜食的味道，配上紅豆蓉或雪糕吃，真的是置身日本吃的感覺，令人身心愉悅。//抹茶冷麵：由於是晚餐時間，還是點了一個麵食，抹茶味不太重，但我反而喜歡沒有那種平常抹茶麵的苦澀感，沾上加點山葵蔥花冷麵汁，那種清新脫俗的感覺，令人暑氣全消。//刨冰：簡單的大大碗刨冰，配上微甜的焙茶和抹茶醬，夏天食最啱。如果最甜一點，我覺得可選黑糖，但一邊看夜景，一邊吃刨冰，一大享受。彷彿置身京都小歇片刻，實在是不俗的一晚。//

中村藤吉，一個響噹噹的名字，不用說肯定大把人吃過。像這種日本的百年老店，基本上在海外吃到是天方夜談，因為眾老闆都對質素相當執著，情願少賺一點也不敢輕易放開。所以當傳出在香港開店的消息後，震驚了幾百萬香港人。（好似係）既然是名店，當然每日都大排長龍，我這種只有一天半休息的，要吃到並不容易，所以我和朋友辭工去吃（極大誤）。雖說是平日的上午，不知道何解可以一堆人排隊，有不少還穿著校服，明明是六月中要考試，香港果然多廢青啊…包括我。但我們還是成功爭取頭一輪入座，而且吃到限量的蕨餅，早起的鳥兒有蟲吃〜入座後見到店內沒有很滿，但外面是大排長龍，可能稍稍錯開一下時間避免店內太多單出現混亂吧？上次上茶道堂的地方，沒課堂時變成擺設。 枱頭的一壺茶，自然也用上宇治綠茶，高級貨故此要算十元一位的茶錢，既然有著甘淳的茶香，多喝幾杯攤分價錢就好了。中村藤吉主打抹茶，當然甜品會較亮眼，但其實也有好些主食提供，現場所見還是有少許顧客點選。抹茶和風甜品，看了就想吃。 如果是一個人去的話，抹茶蕎麥應該是不會點的，但兩個人分，加上一個甜點就剛剛好了。 吃麵前先食一下鹹酸菜…咳唔，醃菜清清口腔，這天遇上的是牛蒡，有益爽脆

中村藤吉這個名字，在我年頭去京都前已經聽過不少次，可見它在宇治這個抹茶之鄉的地位。在京都短短的五天吃了不少抹茶甜品，以為幾天下來會吃膩，誰不知這樣子吃卻更令人念念不忘京都的抹茶。朝思著想那幾天吃過的苞菲，想不到在五月十五日京都老店便正式登陸香港。飽受前一星期的搶先食物照，開幕第二天的週六便和家人去吃了。十點到達時人龍已經在電梯大堂的末端，再過了一會兒便開始派號碼牌，我們剛好午飯時間一時便可以入座了。每一枱都放置茶壺以焙茶奉客，和店內提供的食品配起來十分順口，每位茶芥$10絕不過份。雖然我們是為了甜品而來，正值午飯時間我們也點了一份麵食作午飯的起首。抹茶冷蕎麥麵最適合在這炎熱的下午作午餐，旁邊清爽的牛蒡條和冷麵配起來更是錦上添花，讓人吃得特別透心涼。清幽的抹茶，飽滿香甜的紅豆和煙韌的年糕，這個配搭就像一碗變奏的紅豆湯。以抹茶作主調，整體感覺較清爽，而且這樣更突顯紅豆的香甜。不過鍾情於抹茶鮮奶的我，有機會會想試一下另外一款以抹茶鮮奶作底的單品。下單時告知甜品後上，再等十分鐘最後兩款冰品便送到了。芭菲可以說是集各種日式甜品配料於一身的單品，也是最適合一次嚐盡美味的客人了。以生忌廉作頂，然後是

今日weekday,估計無咁多人就快快手嚟食中午攞飛，第佐2.5個鐘食tea time!!!始終係日本店，服務員非常有禮貌！抹茶味其實無咩，但勝在麵質非常好，清爽有咬口！真係唔知係一次過滿足幾個願望想咩都試少少，叫呢個啱哂面層奶泡好密抹茶蛋糕好重抹茶味，出奇地唔多甜抹茶雪糕相對係芭菲入面第二甜脆米增加口感層次白玉有咬口(食過至好食嘅！)紅豆甜得嚟唔漏 (芭菲入面最甜)生茶啫喱重茶味，甘口一次過由頂食到尾，甘栗做收尾抹茶味重，又唔會太甜，各材料中和返味道啱啱好，多重口感！口感幾滑，唔係好厚嘅質感，但有少許太甜。加上威化同白玉會比較好，可以中和返！