散水餅

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赤柱遊，總會黎廣場依邊個平台，坐下休息下，望下景chill下係正隔離既Waffleman就啱晒買啲野食住歎見到有條人龍所以等左陣，叫左個朱古力新地窩夫，感覺會幾膩所以唔想用晒啲quota朱古力醬 💖💖💖💖💖窩夫 💖💖朱古力新地窩夫 💖💖💖💖💖賣相幾吸引既，加埋個景既加成，係想食既朱古力醬幾濃下，係朱古力味大過甜味，鍾意朱古力既會覺得有分別架窩夫偏硬，又唔係唔好味，但太硬身，我已經即刻食整體都算唔錯，配搭幾好，係赤柱遊既好開始/好結尾

這天和朋友去了蒲台島，是在赤柱搭船過去。回程的時間比想像中要早~~所以先去赤柱廣場找點東西吃~發現了這家吃比利時窩夫的喔~~看Menu感覺上也頗多選擇的耶店內有少許的座位，但假日的話很容易就坐滿了 >< 只好拿出去外邊的位置吃~~可順道看看海景！不過其實很曬.....也讓我們點的雪糕溶得超級快！！！！朱古力新地窩夫 ($33) - 這款會有雙球雪糕的可選，那會是$42喔~玉桂蘋果新地窩夫 ($52) - 朋友給我試了這個！玉桂味很濃~還有少許酸澀的蘋果，加上甜甜的雪糕剛好平衡了。焦糖抹茶窩夫 ($42) - 不太吃得到雪糕有抹茶的味道，但幸好也不算太甜。反而很甜的是那些在太陽底下溶掉的朱古力和棉花糖.........但就窩夫來說，外帶微脆~內軟的還不錯！

襯住星期六，下午1時便放工，由中環坐巴士到赤柱不算太遠，就入去逛逛兼且搜尋一下美食～生活在人多車多的都市，閒時來到一些生活節奏較慢的地方輕鬆一下，也是一個放鬆心情的好選擇呢～大約半小時的車程，終於到達了赤柱廣場～由頂層乘搭扶手電梯的同時，沿路上不斷看到一張張窩夫的圖片，細看之下，原來是一間窩夫店的宣傳海報，賣想吸引～愛吃的我於好奇心驅使下就沿著一路上的指標尋找窩夫～來到4樓露天位置旁，終於發現「Waffleman」的蹤影，玻璃外牆點色邊框,四四方方的小店，不算太顯眼，門前貼上了雜誌報導及食品款式等資料～細看之下，發現自然也曾在雜誌上看過介紹呢～比利時窩夫主要分為「列日」和「布魯塞爾」兩款，而列日窩夫較為煙韌及鬆軟，店主特別在本地找來麵廠，麵糰每日新鮮運到，窩天即叫即製，保證新鮮～舖內環境不算太大，顏色光鮮，擺放著4張簡約的白色椅桌，感覺清新舒服，但所容納的食客不多，估計只能容納約10人～而牆身，則貼上了與比利時的景色、人和事及窩夫有關的相片～甚有異國風情呢～另外，製作窩夫的地方十分開揚，店內有3分1位置是開放式廚房，食客於前方位置購買後，於等候其間可清楚看到窩夫的製作過程～令我比較意外