HeySoNuts

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終於食到呢間位於土瓜灣嘅HeySoNuts啦😋夜晚六點幾去到，餐廳已經全場滿座啦，果然係人氣高企啊～✨紅酒慢煮牛面頰配薯蓉慢煮牛面頰超軟腍，牛味濃郁！旁邊仲有紅酒汁可以點！薯蓉綿密幼滑，仲帶有淡淡嘅牛油香氣～✨松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉貓耳朵意粉每一粒都沾滿creamy嘅醬汁，口感彈牙！多種野菌令到整體口感更加豐富！松露油亦為成個意粉增添咗唔少嘅奢華感～✨窩夫配焦糖布甸及香草雪糕窩夫即叫即整，微熱鬆軟，點埋香草雪糕，一冷一熱嘅口感簡直係多重享受！焦糖布甸好動L，亦好重蛋香味，甜而不膩～✨茶漬橙朱古力慕絲千層酥茶漬橙結合咗清新嘅橙香同埋茶香，味道好特別！幼滑細膩嘅朱古力慕絲同酥脆嘅千層酥口感上可謂相得益彰～✨凍 牛奶朱古力牛奶同朱古力嘅比例恰到好處～餐廳嘅食物非常之有水準，價錢合理，環境亦悠閒舒適，唔怪之得咁深受大家歡迎啦😚

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧1️⃣ 松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉($102)見到有耳朵意粉！即叫🤭平時餐廳少有得叫🥲貓耳朵造型意粉😝 質地比一般意粉煙靭Q彈😊miss mochi逐粒逐粒食🤣食到最後有啲唔捨得🤤啱晒煙un控嘅miss mochi🤓充滿野菌鮮美同松露油香🍄 忌廉醬汁濃稠而不膩🤤 野菌種類豐富😚口感各異😍增添了層次感。💯 面頭加咗少少合桃碎😳令到成碟意分冇咁獨孤一味🤨2️⃣ 手撕豬肉堡配薯條🍔($132)手撕豬肉份量十足😳肉質軟嫩多汁🤤搭配酸甜醬汁芝士、青瓜、番茄同爽脆既生菜🫣口感豐富🤗層次分明🍔 麵包烤得金黃酥脆🍟 薯條炸得金黃香脆🫢蘸上番茄醬🤗更加美味加倍3️⃣🐏◖香草醬烤焗羊膝配法式燉菜乳酪($328)🍖 呢道菜係今晚既重頭戲！👑 一上枱有少少嚇親！😱勁大隻勁厚肉！羊膝烤得外酥內嫩🫣肉質鮮美多汁🫡羊膝用香料醃製過😎好惹味！唔會有羊羶味🤣配埋青瓜薄荷乳酪醬同羊燒汁😝推介乳酪醬 😇 平衡咗羊膝既油膩😉令整體口感更加清爽。🍽️ 4️⃣窩夫配開心果茉莉花醬及香草雪糕(半份)($74) 🧇半份有四件☺️ 窩夫外酥內軟🥹口感鬆軟😊 蛋味香濃 😆搭配

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗土瓜灣調查呢間cafe，小店揉合西式餐飲，法式甜品及精品咖啡，將新派元素結合傳統烹調技巧，呈現出不一樣嘅咖啡室🍔手撕豬漢堡配薯條 $132🙋🏻‍♂️表示外脆內軟嘅麵包夾住芝士，番茄同生菜，仲有爆餡嘅手撕豬，食落有一疏疏肉絲，口感鬆軟幼細，加上香濃醬汁，仲配上香脆薯條，必食推介👍🏻🍄‍🟫松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102🙋🏻‍♂️表示貓耳朵口感煙韌，用上幾款菇菌，配上松露油同忌廉野菌汁，食落香滑creamy，充滿濃郁菇菌香味🧅炸洋蔥圈 $72🙋🏻‍♂️表示一圈圈洋蔥圈炸到金黃酥脆，口感外脆內軟，配上芥末醬，食落有咖哩辛香，味道特別🍏肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕 $72🙋🏻‍♂️表示法式千層酥口感鬆化，咬落香口酥脆，夾住香甜嘅吉士醬，面頭放上肉桂蘋果金寶，香濃嘅肉桂蘋果加上香脆嘅金寶，完美地將兩款甜品融合，再配上香草雪糕，多重滋味😋🧇窩夫配焦糖布丁及香草雪糕 $94🙋🏻‍♂️表示厚厚嘅窩夫砌起嚟好大份，口感鬆脆，充滿蛋香，配埋香草雪糕一齊食，冰火交融嘅感覺好過癮，再配埋香濃軟滑嘅焦糖布丁，超滿足🥰☕️手沖咖啡☕️宏都拉斯藝伎 $75☕️瓜地馬拉波旁 $75🙋🏻‍♂️表示現場有咖啡師

超有誠意的cafe😚🌟每一道菜都是驚喜滿滿，沒有bookmark錯 平日晚上，看見沒有訂座的，有機會要稍等一下😳雖然滿座很忙，但店員們也很友善😆 餐牌上還有很多吸引的，推薦一試!加一服務費：✔️ ✿ 開心果茉莉花醬日式梳乎厘鬆餅 $104 兩層高高的梳乎厘，內裡濕潤、入口即化😳很輕柔，即使已經挺飽也不覺膩主要是開心果味，想茉莉花明顯些🤣 ✿ 香料牛油烤春雞拌印度香飯 $288 春雞分量慷慨，雞腿位置多汁，雞胸偏乾些不過有醬汁，所以ok，醬汁也是帶印式香料味～飯是驚喜位😍粒粒分明，香料味足，單吃也可配菜的烤蒜和番茄，香甜多汁 ✿ 松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102貓耳朵是手工意粉的感覺，煙韌掛汁配上松露、還有很多的菇菇，挺划算，推薦😋 ✿ 綠茶牛奶 +轉燕麥奶 $40+5omg這個拉花😍😍😍加100分還可以轉燕麥奶，較清新不膩🤤推薦 ✿ 石榴特飲 $48 少見的石榴味，大杯解渴，要拌勻喝!

土瓜灣北帝街有好幾間出名嘅cafe，相隔兩年小編再訪小店heysonuts 🌰 原來餐廳已經係土瓜灣紮根十年，當日下午茶時份餐廳都幾乎坐滿，依然好有人氣。雖然只係小店，但係同時可以係主菜、pasta、甜品同飲品都做得好唔係咁容易，好欣賞餐廳嘅誠意 😆----------------------------烤生菜希臘芝士沙律 $118雖然呢個沙律價錢比主食高，但係好特別好值得試。小編好鍾意食feta cheese，同羅馬生菜簡直係絕配～ 沙律仲有炸蓮藕，賣相吸睛之外口感以更豐富。沙律仲有啲煙肉碎同埋麵包粒，令沙律嘅配搭更豐富。----------------------------松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102松露味唔算突出但係可以帶出意粉嘅係香味。野菌醬濃稠、creamy得黎唔會太杰身。貓耳朵口感煙韌，非常掛汁。合桃碎夾埋野菌汁食都好夾～----------------------------70%比利時鮮奶朱古力 $46朱古力味道超濃郁，口感細滑，冬天飲一流🍫----------------------------Tiramisu 梳乎厘pancake $104甜品方面，呢度嘅

📍 HeySoNuts 🎗️📍 土瓜灣 𝗧𝗼 𝗞𝘄𝗮 𝗪𝗮𝗻 • 北帝街147號地下3號舖⁣-《HeySoNuts》由2014年起紥根土瓜灣，一直主打精品咖啡、新派西式餐點及甜品，由開業起已吸引不少食客特地到訪甜品控一定要試試他們的窩夫或梳乎厘pancake！團隊越做越有，甚至在各區開設姐妹店，如Black Coffee、窩子、GoNuts，可喜可賀💛-HeySoNuts逢星期二休息，千萬不要去碰門釘哦🔔-松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 ($102)Cream wild mushroom orecchiette w/ truffle oil一上桌就聞到陣陣菇菌香氣🍄；入口則不算非常濃味貓耳朵意粉厚厚的，口感煙韌，滿掛汁配料除了菇菌外，還有核桃，增加口感層次•手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 ($156)Mac Nuts burger w/ French fries手打牛肉漢堡扒、大啡菇、番茄、生菜、芝士、千島醬，組合成好豐富、超厚的漢堡🍔，只能逐層進食！XD漢堡扒由餐廳採用西冷牛肉自家製作，一兩口吃到筋位 (?) / 比較硬的部份，是手打無誤～牛味香濃，肉汁豐富🐮配上原隻大啡菇，菇味超香～漢

話說新年嗰陣已經想嚟食但盲舂舂咁年三十去冇開(๑•́ ₃ •̀๑)今次專登confirm佢有開再嚟探店！✧ 蘋果香草檸檬烤BB乳豬髀（$198）全晚最有驚喜嘅一味！通常圖文不符都係形容實物差過相但呢個乳豬係正過menu張相好多🥹主角BB乳豬髀好肥美🐖肉質煮得剛剛好唔會太老/太生蘋果香草檸檬味係入到啲肉入面唔知係咪慢煮呢？賣相比起張相個炸髀吸引超多至於配角紫椰菜本豬覺得揀得好過白椰菜🥬首先望落個配色好靚二嚟紫椰菜可減低身體發炎膳食纖維又高過白椰菜再之後就要推介個醬本豬通常食嘢都鍾意就咁食食物嘅原味但呢個紅桑子汁(又有啲似藍莓)酸酸甜甜好開胃好好味(≧∀≦)ゞ雖然openrice冇咩人post呢個但大家一定要試！✧ 松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉（$102）喜歡truffle嘅朋友有福了雖然佢唔係落真truffle而係truffle oil但都夠味的菇亦都冇慳住落架食到最後都有🍄不過貓耳朵意粉雖然可愛😽但係形狀同個厚度令佢難啲索到啲汁同味所以食落都係偏重麵粉味✧ 提拉米蘇配日式梳乎厘鬆餅（$102）本身想試個dirty chocolate但係侍應哥哥落錯咗tiramisu俾我哋唔緊要啦似乎係俾個e

餐廳在土瓜灣一條不怎麽熱鬧的街，久聞值得一試，今日終於有機會到來。推開趟門先見一張大大的原木餐枱和長椅，後面的長走廊有數排座位，門的旁邊有望街的高櫈窗口位。店内燈光柔和，桌面有瓷磚裝飾，頗有情調；不足的，是座椅不太舒服。我們點了嘻酥甩早餐Heysonuts Breakfast ($129)，除了一般都有的蛋、烟肉、腸仔，還有sourdough、生果沙律、藜麥和乳酪，配搭并不單調。我們也點了松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 Cream Wild Mushroom Orecchiette ($102)，貓耳朵和菇的分量十足，放了香草和核桃，把口感平衡得輕點，避免把菜式弄得太膩太濟。加錢把菜升級至套餐，可選沙律或湯，連一杯咖啡，也是不錯的選擇。

朋友bookmark咗呢間Cafe好耐，上星期終於得閒過嚟試吓。芝士焗肉丸配自家製燒烤醬 $88肉丸都係現成急凍貨，芝士份量足夠，做到拉絲效果。個自家製燒烤醬嘅味道我就食唔出同坊間嗰啲有啲咩唔同，而且好稀，掛唔到汁上肉丸。如果想食肉丸，可能去某連鎖傢俬舖食會開心啲。松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102一上枱就聞到淡淡嘅松露香，貓耳朵意粉有啲厚度，口感煙韌，野菌菌份量雖然唔多，但係食落新鮮，面頭有少少合桃碎，增加口感嘅層次。成碟意份份量偏少，男仔嗌一個可能食唔飽。伯爵茶忌廉日式疏乎厘鬆餅 $88伯爵茶味幾清新，忌廉份量足夠。Pancake有空氣感，食落軟綿綿唔會太濕但係略欠蛋香。雖然配料比較單調，得忌廉同埋少少餅乾碎同脆片，但係整體嚟講性格比幾高。總共叫咗三樣嘢，計埋加一埋單$306，cafe嚟講唔算貴，但係食物份量較少，三個女仔食唔飽。

✤ 自家製喇沙汁海鮮扁意粉 $138自家製喇沙汁海鮮扁意粉算係比較特別同少有既組合🍝 蜆肉、大蝦同墨魚片都好新鮮🤤 喇沙醬汁好香口 而且口感滿分既意粉非常掛汁👍🏻 最欣賞加入檸檬汁令整體味道比較清新同有層次感 可以一試🤍Mixed Seafood Linguine with homemade laksa sauce was such an unique combination🤩 Seafood was fresh🦑 and the sauce was aromatic🦐 with a hit of freshness from the lemon juice🍋 評分: 8.5/10🌟✤ 松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102 松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉就幾啱朋友口味🤣 食落醬汁偏膩 好彩松露味夠香同埋蘑菇份量好多🙌🏻 煙韌既貓耳朵意粉亦為整體口感加分😎 不過不失😌Cream Wild Mushroom Orecchiette with Truffle Oil was perfect for my bff’s liking😍 It was quite heavy but still sav