小神燈新派飯館 (Closed)

最近同朋友去咗調景嶺嘅小神燈新派飯館 🧞‍♂️呢度嘅環境好特別 裝修好有心思 好有香港特色風味 有多個打卡位😆🧡 特別想讚吓佢個茶壺同埋暖水壺超有懷舊feel 🫖❤️而且食物都幾高質又夠大碟～✦ 懷舊蝦多士 HKD98蝦多士超大件😳 呢度一件大到等於我平時出面食二件🤣 啲蝦新鮮又彈牙～多士炸到好香脆 配沙律醬好夾🥰❤️好食！✦奇趣脆皮豬手 HKD198豬手超級大碟！而且外皮好香脆配埋個醬一齊食好惹味～而且肉質依然juicy✦腿茸菜膽雞（半隻）HKD148份量又係好多！個汁帶有鹹香味好特別 雞肉嫩滑又夠入味😋😋 yummy~✦蟹肉菠菜豆腐盒 HKD128有好多蟹肉同菠菜喺面 豆腐盒口感香滑似玉子豆腐～芡汁超多 送飯一流😋✦ 香菇蟹肉銀絲鍋 HKD98大大鍋🍲😆 粉絲炒得啱啱好 好有鍋氣！唔會太濕又唔會太乾～ 仲有香菇同蟹肉✦ 椒鹽魷魚鬚 HKD88又係估唔到份量會咁多 好抵食xd魷魚鬚口感彈牙 椒鹽味好香好惹味食到停唔到口⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽✦楊枝甘露 HKD30✦椰汁椰果爆珠仙草 HKD28最後又點少得甜品～ 仙草同楊枝甘露都好食又足料🫶🏻

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 小神燈新派飯館 💥大隻仔今次介紹一間懷舊特色菜餐廳，餐廳好多菜式連酒樓、大排檔都未必食得到，好似：黑松露玻璃燒鵝、古法金錢雞、焗魚腸、蝦多士、糯米炒膏蟹⋯⋯等等。而且餐廳平日推出晚市優惠套餐，$298 已經可以自選1款小炒+ 1款海鮮+1款雞，真係好抵食。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 餐前小食 $15 （另加一服務費）比較特別餐前小食唔係花生，係豬皮，味道好好，有少少酸辣，似冬陰功味道，做得好出色，酸酸地做餐前小食一流。👍👍🔥 金沙鬼馬百花釀油條 $98 （另加一服務費）鹹蛋味道十足，外層包滿流沙鹹蛋黃，油炸鬼炸得夠脆，中間包滿厚厚既蝦膠，呢款菜式一定要趁熱食，啱啱炸起，熱辣辣，真係好好食。🔥 招牌焗魚腸 $108 （另加一服務費）焗魚腸最重要就係要冇魚腥味、冇苦澀味，呢款招牌焗魚腸做得好好，焗製時間岩岩好，蛋夠滑唔會老有蛋香，表面焗到蕉脆，好食。🔥 蟹肉菠菜豆腐盒 $128 （另加一服務費）玉子豆腐外層鋪上菠菜炸至金黃色，最後淋上

放工黎左小神燈食飯，入到去見到啲霓虹燈好靚，前少少有個電車卡座，牆身有唔同既漫畫風佈置介紹佢地既菜式。餐廳用懷舊玻璃膽水壺裝滾水，真係賣少見少。Menu有好多特色小菜，花功夫既菜、新派野、家常菜，每樣食材都有唔同煮法俾你揀。我地揀左啲特色野食，屋企難整😆糯米炒膏蟹係砂煲上熱焫焫，打開蓋見到好多蟹膏，仲有原隻膏蟹食，糯米飯炒得好香夠乾身，粒粒分明又有少少飯焦，聞落有焦香味，食落煙煙韌韌。奇趣脆皮豬手，燒得好脆，每件切片厚薄平均，豬手肉焗得岩岩好唔會好乾，點上芥末醬好食！腿茸菜膽雞，半隻雞都好大份，雞肉肉質嫩滑且結實，有雞味食落啖啖肉，本身醃得好夠味，唔需要點任何醬汁都好食。石澳梅菜蒸菜心，滿滿既梅菜絲、椒絲、蔥花舖滿菜心上面，蒸既時間岩岩好，菜心食落爽口。見到有楊枝甘露就叫左碗，好足料，味道清甜爽口帶少少西柚酸，糖水唔會死甜。總括黎講我地都幾鐘意呢間中菜館，價錢公道，啲樓面姐姐又好。