桔梗 (Closed)

行過砵蘭街平日經過都係大大小小既茶餐廳粥店,今次經過見到開左一間好大空間感既cafe,見到咁新鮮既餐廳當然要入去睇下！原來呢間係台灣cafe係香港開既新店,台灣cafe一向不會令人失望製作有保證.cafe係自助形式點餐後自已揾位置同自己收拾食完既餐具.2人分享套餐有沙律法式麵包同每日昔昔.每日昔昔用左藍莓打左奶昔再加上玉桂好香飲落好清新啖啖藍莓肉再加上小小花生杏仁碎令口感更豐富法式麵包擺盤有心機,碟上分別有3款唔同既配料用黎配麵包,配上奶油牛油及無花果果醬令法國麵包食落無咁乾.水上芭蕾舞係刺身帶子既risotto,其實分量好大足夠比2個人食.帶子分量唔吝嗇足足有5大粒外層煎香又唔會全熟味道香甜.risotto忌廉汁香帶三文魚香同蔬菜既清新.將温泉蛋拌好意大利飯令口感更濃郁同質感更滑.

雖然訂左位，但要齊人方可入座 。。。。1坐底之後職員都有介紹，需到雪櫃旁的收銀處購買（只收現金），限時2小時（ 食物到齊後起計），最後離開前需自己收拾好餐具到收集處擺放。。。環境的而且確係幾靚。。。。但食物就一般（其中松露小藍莓|小驚喜啲飯唔太熟，但同職員反映後已更換）服務態度也不錯但自助區的玻璃杯數量不足，導致食物到齊下都沒有杯裝水飲~叫左既野飲又未拎得價錢應該屬於中上整體黎講，試過1次就夠了……!

近期好hit既新開台灣cafe，見有三層高樓底咁吸引，就約埋朋友去潮聖啦水上芭蕾舞奶油 risotto飯粒軟硬適中，配埋溫泉蛋一齊食，口感 creamy。帶子刺身新鮮，兩面煎香，美中不足係肉質略硬，整體值得一試。桔梗奶昔口味獨特，非常濃郁重口味，已經out of 甜酸苦辣嘅範疇，大家可以試下香草醬薯條醬料香濃滲著清新的香草味，食到停唔到口，唔夠醬仲可以問鋪頭拎多碟，推薦海底世界羅勒堅果醬 risotto，味道有驚喜，分量非常足，用料新鮮，龍蝦肉彈牙，必試!茉莉薰衣草茶本來想點落神花茶但係買曬，所以就試下呢款啦。 味道好濃烈，建議飲開又鍾意既人先至好點三層高的樓底清新的文青風總結嚟講，店員服務好好，食物質素唔錯，環境舒適好啱同朋友去hea。唯一缺點係店內油煙味重，希望店家可以改善下，會再去幫襯的。