粿然好味 (Closed)

汕尾菜茶 $32上次試過汕尾菜茶, 實在喜歡那種鹹香味道, 心癢癢又來了。今次除了要再來一碗, 還要試試其他小食, 薯粉餃子 (小米)。薯粉餃子 (小米) 12粒 $25薯粉餃子的皮是用番薯和大地魚粉製成, 包著豬頸肉餡, 小巧迷你。餃子本身已有味道, 可淨食或沾上其自製的辣椒醬和蠔油, 雖然蠔油有點鹹, 但整體味道還是不錯的。餃子皮頗為黏糯, 分開餃子時, 餃子皮很易裂開和餡分離。畢竟胃的空間有限, 其他小食如千層糕和腸粉都很吸引, 還是留待下次再吃吧。

小店沒有華麗的裝潢, 只有簡簡單單的枱櫈, 以美食俘擄人心。汕尾菜茶 $32汕尾菜茶雖說是茶, 但此店提供的是湯底, 與店員交談下, 原來他們亦提供茶底, 但需下單前說明。菜茶內有脆米, 冬菇, 花生, 粉絲, 蝦米, 椰菜等材料, 大啖大啖吃, 鹹香惹味且飽腹, 份外滿足。平民價錢, 食到如斯美食, 感覺幸福。九毛膏 $20依店內單張介紹, 九毛膏由海石花製成, 海石花可治療咳嗽不止, 含豐富鈣磷等礦物質和多種維生素, 膠原蛋白, 有清熱解暑, 養顏等功效。既然有咁多好處, 一試無妨。質感似大菜糕, 本身無味, 可選擇加淡奶以增添味道。

自從跟過朋友返鄉下試過汕尾既正宗菜茶後一直都好想食返個陣味道,真係唔係到到有得食,但竟然俾我搵到香港有間專食汕尾既菜茶⋯⋯🤗店舖細細,只有約十個坐位！入面既姐姐 仲好好服務同態度💁🏻‍♀️.叫左2個野食 分享下先😙👉🏻汕尾菜茶入面配料豐富，有冬菇、蝦米、菜脯、粉絲、雜菜、花生、芫茜等等雖然湯底偏淡但食得出沒有味精喔😁碗米通粒粒分明但食落偏淋！成個感覺似朋友鄉下既正宗菜茶但味道還是不及！都係太淡呀！另一樣👉🏻千層糕好像蒸米糕一樣！口感食落有點似食蘿蔔糕但味道比蘿蔔糕淡很多！有蝦米,魷魚乾都好食幾有特色但好飽啊😂款式全部都吸引但味道就可以再進步下了！