升哥點心 (Closed)

黎到元朗, 兩個唸起飲茶想坐得環境舒服D點心特別啲嘅”茶樓”, 就朋友樓下嘅升哥點心啦, 全部枱櫈都係四四方方, 兩個人或者一家大細都坐到👍🏻.>點心紙大部份點心飯菜都有相睇, 除左點心之外仲有湯, 飯, 菜供應. 款款都非常吸引🤤同埋價錢好抵食.>沙嗲金菇牛肉腸粉 (HKD23)即叫即蒸腸粉好大碟, 由頭至尾都好足料, 口感有點似食緊牛肉球因爲當中有馬蹄粒, 店家嘅沙嗲金菇辣度都OK勁🔥, li個配搭係0違和感der好好食.>奇趣沙律盞 (HKD28)炸雲呑係我每次飲茶必食item, 見到menu張相好想try try🍴. 拎起手還是熱辣辣嘅即炸雲呑, 鋪上重量級雜果沙律, 咬落脆卜卜, 感覺加左生果輕怡感up, 仲有爽口蟹子呢.>紫薯流心球 (HKD28)必食堆介之: 一碟三大件紫薯流心球, 表面係濃香紫薯味煎堆, 有脆口有軟糯口感, 咬落才精彩呢, 係超流心嘅奶黃呀🤩! 嗜甜嘅我一口氣食左兩粒呢.>薑汁千層糕 (HKD17)養生嘅薑汁千層糕首先真係勁多層, 好香薑汁味, 放耐一陣仲係咁黏黏糯糯無變韌, 啱哂鐘意薑汁嘅我地>Li間點心

是日媽媽放假，她說天氣炎熱，寧願留在區內飲茶和蒸腳，她都不願去市區逛街那麼辛苦，於是我帶了她去升哥點心飲茶。升哥點心是我最近挺迷的點心小店，這裡既有傳統口味點心供應，亦有新派點心可吃，任我選擇。鮮蝦腐皮卷金黃酥脆的腐皮，極為可口，毫不油膩，而腐皮包覆彈牙的蝦肉，外脆內彈的雙重口感纏繞舌尖，蝦肉鮮甜味美，媽媽愛不釋口。升哥的腸粉和清蒸點心也不賴，沙嗲金菇牛肉腸粉白滑半透明的腸粉皮包著濃香的沙嗲金菇牛肉，交疊咀嚼更具滋味，滑溜溜的帶沙嗲的惹味，非常有趣的組合。原隻蝦燒賣上的蝦仁飽滿晶瑩富彈性，再撒上蟹籽提鮮，鮮度瞬間破表。薄薄的燒賣皮裡的豬肉餡料鮮香甘甜，肥瘦比例恰到好處，與蝦肉互相輝映。每顆小鮮肉小籠包的外皮都超薄，卻盛載豐腴的湯汁，我和媽媽始料不及，湯汁如汪洋在口腔大噴發，鮮肉香氣在嘴裡久久不散，多令人回味。XO醬菜苗餃不僅外形討好，味道也是一絕，亮透的餃皮把翠綠清甜的菜苗和爽彈的蝦隻表露無遺顯現我們的眼前，XO醬微辣鹹鮮的點綴，為菜苗餃帶來另一番風味。媽媽力推蟲草花綿花雞，未上桌已香氣四溢，蟲草花，魚肚，雞肉，冬菇一同蒸煮，雞肉所釋出的精華雞汁，蟲草花的清香，一一都被魚肚吸收。魚肚綿