德福閣

好耐冇食過自助餐，心血來潮，喺OpenRice睇咗旺角德福閣自助餐，見唔錯，性價比高，立即book位試一試😋😋六點半嚟到，職員好熱情招呼我哋坐低👍🏻座位都寬敞舒服😌每人會送四個生蠔，好新鮮同鮮甜💕🌟熱食熱食選擇不少，有蒸魚、麻辣水煮牛肉、黑松露忌廉汁青口、辣子雞、海南雞、西蘭花、炆冬菇、炸薯角、鴨胸、日式茶碗蒸等等，烤牛肉加埋黑椒汁好正，好好食😋🌟冷盤冷盤有味付螺肉，涼拌木耳，巴馬火腿拌蜜瓜 ，中華沙律，韓式泡菜等，選擇不少✨🌟刺身刺身唔算太多，有三文魚，油甘魚，希靈魚同埋八爪魚四款，試咗三文魚，好肥美😊🌟海鮮生蠔大隻肥美，鮮甜美味! 仲有松葉蟹，青口，凍蝦👍🏻🌟甜品甜品都唔錯，有朱古力噴泉、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、啫喱、葡撻、楊枝甘露、法式焦糖燉蛋等等💕🌟水果有個水果櫃：西瓜，哈蜜瓜，火龍果，菠蘿等，選擇都唔少❤️🌟雪糕食完主食，梗係食雪糕，呢度有Movenpick唔同口味的雪糕和黑芝麻雪米糍，正🥰🌟法式火焰雪山廚師即場噴火(用火槍🤣)，吸引左唔少食客觀看，法式火焰雪山，外熱內凍，冰火相容，好出色👍🏻🌟疏乎厘即整，熱呼呼，脹卜卜充滿空氣感，又軟又香，好好食! 限定的，記得要預先取牌才有😌

疫情曙光漸露。今日放假一天，趁著有不少酒店的自助餐正做大優惠，我就盡盡孝道，和媽媽二人到一早已訂座的旺角仕德福酒店德福閣食個Lunch Buffet。德福閣9月份正在做一個國際美食自助午餐的promotion，星期一至日的Lunch Buffet 共有75折，折後價為每位$193.8，$200元有找，非常超值。加上，平日去食的好處就是可以避開週末的人流，始終相信不會有太多人在平日中午去食Buffet吧。我們訂了12:00正，早到了15分鐘，店員非常有禮貌地讓我們在旁邊的座位先坐坐，因為他們還在準備各款食物。看到餐廳非常整潔，向每一位入座的食客說明拿食物必須配載口罩，兼且提醒冷熱食品需要分碟盛載。在疫情下，餐廳的清潔水準其實是先決條件。Buffet 的食物種類，在傳單上亦一一列明，我們先在坐位上細閱一下，想想先後次序。由於有各種食物，我就在這個Lunch Buffet 重點推介幾款必食的讓大家參考（排名不分先後）：⁑ 1. 沙律吧沙律吧有冰塊在底保持溫度，衛生程度亦做得不錯，Buffet 先食沙律開開胃都是常識吧。⁑ 2. 椒鹽三文魚頭腩媽媽推薦這款熱食。她說三文魚頭腩炸得香口而不濃鹹，

平平地想食自助餐有乜選擇⁉️以前喺廣華街返工，都會諗下去德福閣食lunch buffet，今日終於實現我哩個夢想😂 去左食七月份 烤肉「蠔」情自助午餐🤤 星期一至五仲有95折優惠，百幾蚊就食到生蠔自助餐，真係勁抵呀！-老實講，百幾蚊齋食蠔已經回本，出面依家一隻生蠔平極都要十幾廿蚊，所以真係超值蠔食😂😋！仲有好多冷盤，例如壽司、雜錦凍肉、莎樂美腸、日式冷麵等等，選擇超多，啱哂貪心既我👍-熱葷都不錯的，最特別既有白酒汁芝士焗蠔🤤 仲有士多啤梨骨酸甜幾開胃，加上有即製粉麵同埋大廚即切中式叉燒！真係包羅萬有👍👍-甜品方面，一定要提一提有大廚即場喺你面前整班戟，仲可以自由配搭多種鮮果，幾有驚喜😊👍另外仲有黑豆豆腐花食，其他地方好少見~-原本百幾蚊既價錢真係期望不高，但估唔到都有幾有驚喜~ 留意平日去都全場滿座，所以一定要記得book定位啦！