緣聚

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週未輕鬆，今天約了朋友出一個遠離少許熱鬧地方行街，入了元朗，之前上網見這間多日式野吃，就選了這間午餐吃，入到去，環境同座位舒適寬倘，坐下，開始掃Q Code點食物刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味生蠔  蠔身滑爽，入口已有濃鮮海水蠔味，另一番味道感蝦味噌豚肉鍋  鍋底好鮮香蝦湯味，肉質軟霖爽滑，濃豚肉香味辣味蒜蓉燒蠔  特色，蠔面舖上滿蒜蓉，一口吃好香蒜蓉味同鮮蠔香味，也有微微辣香味，爽身彈滑刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味蝦味噌蟹黄海蜆粥  用蟹，蝦同蜆一起加入的粥底，好重鮮甜海鮮粥香味，豐富粥味口感蟹籽沙律  蟹籽細細粒，好鮮蟹香味，菜新鮮爽脆，唰唰聲玫瑰洛神花茶  濃玫瑰花香味同洛神花香味，酸甜適中，開胃之選綠茶紅豆忌廉窩夫  清香綠茶味同紅豆味，滑忌廉香味，窩夫脆身，甜度適中三

隱藏於千色廣場附近商場背面的緣聚，是元朗為數不少的日式放題，出了名價廉物美，又較多街坊推薦，因此最近搬到大西北的我們，也想來朝聖一下😉✏️位置（8/10）：嘉城廣場後門一出就望到，地點其實比想像中方便，只是不熟路會較難找✏️環境（8/10）：店面不少，用了不少成本打造鳥居等日式裝修，整體感覺亦舒適✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜算快又沒有漏單，同時執碟都有效率✏️食物（8/10）：食物款式不少，味道也比想像中好，性價比高🌟晚市成人自選2小時 - $288/位 (升級+$190)我們平日晚市過來，晚市放題好像只有一種共118品，升級加配如蟹粥、鵝肝多士、海膽手卷等多款特別食材，第一次來也應該要試試🫡🍴刺身/壽司/卷物赤蝦、榮螺、帶子、三文魚、油甘魚、吞拿魚、北寄貝、赤貝、甜蝦等刺身應有盡有，升級加配時令生蠔、黑鯛、深海池魚等高級食材，刺身大致新鮮，解凍做得不錯。壽司個人很少在放題下單，只點了油甘魚腩、火炙蟹柳、花之戀及升級的中拖羅，個人比較欣賞飯煮得軟硬適中，而且壽司也不會太大隻，味道亦屬可以。另外升級了的食客必點海膽手卷，雖然細細件，但海膽鮮味仍然突出😃🍴沙律推介試試辣味吉列蝦沙律，味道口

很久沒吃放題，男朋友剛完成馬拉松比賽，帶他一起吃晚飯。真的要大讚餐廳下單和上菜的數目準確，速度很快，亦不會有漏單情況。店員很多，服務質素很好。我們先點了刺身：有赤蝦、帶子、甜蝦、三文魚、油甘魚、北寄貝、八爪魚、希靈魚、吞拿魚、深海池魚和黑鯛。每款刺身都十分鮮甜，質素很好，忍不住一再加單！手卷和壽司方面，試了海膽手卷，小小的好可愛，很甜很甘香。逸品試了蟹肉茶碗蒸、蒜香牛油粟米和枝豆。茶碗蒸小小的一碗，蒸得很綿滑，充滿蟹的鮮甜味。沙律方面，男朋友點了薯仔甜筒沙律，太乎合他的口味，他後來再點了一次。擺盤很可愛，很有特式。揚物試了很多款，明太子芝士年糕、流心朱古力炸彈、榴連炸彈、香芋流心丸、一口炸餃子、一口蝦多士、芝麻雞翼和吉列炸蠔。麻糬愛好者必點年糕系列，口感酥脆軟糯，流心的內餡又甜又香，十分邪惡。天婦羅中，黑松露大蝦很有特色，炸漿加入黑松露，食落很香濃，又不會搶走蝦的原味。燒物方面，肉桂焦糖燒菠蘿的香氣撲鼻，令人有幸福感。個人大推各款串燒，當中鰻魚很有驚喜，外皮燒得很香脆，厚實的魚肉十分肥美彈牙，食落甘香。香蒜牛柳粒肉質嫩滑，牛肉味濃，熱辣辣，小小的一碗，份量剛好。第一次吃蟹味噌甲羅燒配米

今日帶爸爸慶祝生日，所以去了元朗呢間緣聚放題。午餐時間都幾抵食，$248（周六、日、公眾假期）可以食足三小時任飲任食，睇見都吸引呀。其實呢個放題都已有超多野食，基本上的刺身、壽司、手卷、小食、天婦羅、串燒、魚類、海類、燒物、鍋物、沙律、飲品、甜品都應有盡有。但我見爸爸生日、而佢又超愛食生蠔，所以我地再加$190 升級，可以食到生蠔同埋一大堆名貴食材。餐廳環境又舒服，座位闊落，以QR code掃碼下單，下單時仲可以睇到食物的圖片，十分方便。而且好欣賞下單後，食物都好快送到。食物又熱辣辣又香噴噴，令人食指大動。有幾款食物十分推介的，這餐廳的刺身相當高質，食日式放題又點可唔食刺身呢。刺身總類都不少，件件都又新鮮又好味。好正大滿足。另外壽司款式都好多，而且細細件的，一啖一件過下口癮，又唔會令到你過飽，留返d位食下唔同野食。海膽手卷都是必點的，細細卷的手卷，入面既海膽都絕不吝嗇，份量好足，又鮮甜，好好味，我們都追加左好多次，正。另外當然唔少得食生蠔，超鮮甜肥美肉厚，啖啖都好正，可以任食生蠔真係超抵，而且質素又高，爸爸都超歡喜不停地追加。除外，仲有一大堆以芝士烹調既美食，芝士焗開邊蝦。超級惹味，熱