Homeland (東昌街) (Closed)

Happy Friday 又一Day ～係時候約friend食飯今日嚟大埔homeland 食晚飯見到門口嗰個射燈就吸引咗我地入到去感覺氛氣玩味十足，又有d家庭式餐廳feel，都見到有一家大細嚟食飯我哋叫咗蒜香辣椒炒活蜆 $98呢個係我嘅首選推介，原本以為就咁炒會有啲乾，但係原來係有啲蒜蓉辣椒汁，食落去十分juicy，有驚喜，我同朋友都食唔停🤣滋味小食拼盤 $128啱晒啲選擇困難症嘅朋友，因為咩都有重點係個酥炸雞翼上面係柚子醬汁，甜而不膩，食落冇咁熱氣墨西哥芝士饀餅 $128佢有豬肉同雞肉揀，我揀咗雞肉配埋綠色牛油果醬一齊食，好好食啲職員態度好好，下次再嚟試吓其他嘢先啦！

心血來潮事件簿（44）本尊再次和朋友到依間餐廳食野，比起上次餐廳嘅擺設都比去年唔同😔但係今次係疫情下佢地新開左抗疫套餐，於是就黎試下😼於是本尊和朋友就叫左個二人套餐😇餐湯感覺上味道OK，應該落左比較多薯仔，質地較結😃之後我地叫左煙三文魚雜菜沙律，份量足夠，三文魚同菜新鮮，沙律有落醋，令人感到開胃💫而朋友都對佢個慢煮雞胸沙律讚不絕口😝而個拼盤有好多唔同種類嘅Cheese，都十分新鮮同份量足夠，價錢同味道方面都合理，性價比高，值得一試🤘之後主菜嘅豬肩肉有薯蓉配置，果然好食，依個豬都煮得合宜，味道不錯，加30蚊就有啦🤓而牛方面材料中上，份量適中，味道普通，性價則就中上啦，因為加$50就有啦😼另外本尊同朋友都有叫個薄餅食，味道依個價錢黎講唔錯，足料之餘味道都唔錯。唔會有芝士太過濟，係值得一叫🌟而飲品嘅焦糖奶蓋咖啡就略為太甜，咖啡則偏苦，但杯係幾得意🤨而朋友則對佢杯抹茶讚不絕口，仲有兩個樂天熊仔餅係上面，好可愛🐻以本尊第二次黎食講，感覺以小店黎講都可以維持佢以往嘅質素係不錯，而且性價比都偏高，係依個疫情底下，真係辛苦佢地，希望大家多多支持，為佢地打打氣💪

即興約到太開心🥳，仲要食到間正既餐廳真係無得頂🤤·•香煎澳洲黑毛安格斯西冷。上枱既時候好香，叫咗5成熟，好岩食，好香牛味，肉質幼滑又夠juicy🤤🤤•海鮮自家製墨汁烏冬配香辣蕃茄醬。唔會食到成個咀都係墨汁，因為已經mix咗係d烏冬度，烏冬好煙韌彈牙，配埋個香辣蕃茄醬真係好正，d海鮮都幾新鮮，好驚喜好好味•松露醬配炸雞翼。雖然無乜松露味，不過雞翼炸得好好味😆•海鹽奶蓋抹茶。好得意呀有2粒熊仔餅😍，加咗海鹽個奶蓋鹹鹹地好正😋，•奶蓋溝埋下面d奶都正👍🏼•榛子奶蓋美祿。朋友話個奶蓋好正，不過佢唔鍾意下面咁多奶🤣🤣·本身book咗7:15，但個日有交通意外塞車，要7:30先到，店員好好，比朋友入去坐住等👍🏼

閒日1830入座都已經full house 證明到佢受歡迎程度🤩🤩由於唔係好餓 所以同朋友 兩個人簡單點咗沙律 一份小食同一個主食 本來想點甜品 點知每碟分量都好驚人 好快就食到好飽放棄左甜品📌巴馬火腿凱撒沙律呢個分量如果出市區食應該要$80-90每樣食材比例岩岩好 所以味道好平衡 沙律菜都好爽脆值得讚👍🏻📌香辣番茄白酒煮藍青口點咗少辣更惹味 作為小食 份量拍得住係做主菜😍😍 啖啖肉 特別推薦💛💛📌焗肉丸芝士四重奏肉醬意粉餐廳主打手工意粉當然要試下 意粉外表似日式烏冬 但食落好煙韌👍🏻 配肉醬比較濃味嘅醬汁好夾 加上滿滿芝士撈嚟食好滿足😍😍唯肉丸嘅質感比較軟身 口感唔太對我個人口味 單出一款肉醬手工意粉我都覺得唔錯😬😬📌蜂蜜紅棗茶飲品嚟講絕對係暖胃之選📌海鹽奶蓋抹茶幾有驚喜 同坊間見到嘅好唔同 呢款底部就係鮮奶 再配抺茶味奶蓋 🤩🤩雖然飲落一樣 但呢份心思值得一讚 唔掛得朋友一直推介要試整體嚟講食物價錢合理 質素唔錯好值得再幫襯支持食物分量嚟講3-4個朋友聚會食會啱啱好👍🏻

🎗大埔2層西餐𝑐𝑎𝑓𝑒推介～餐牌上每個course嘅選擇唔算好多 但都應有盡有💯甜品 咖啡 𝑛𝑜𝑛 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 花茶 手工啤 意粉 扒類 沙律 湯 等等...西冷嘅汁較得啱啱好 味道唔會過重搶曬件扒嘅味道🐮薯蓉好綿好香 小小嘅敗筆係我地叫嘅係𝟻成熟 食落同睇落都係𝟽成熟～同埋我地件西冷都有啲多筋🥺但撇除以上𝟸點...牛味都幾濃 而且幾𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢～另外仲試左海鮮自家製墨汁烏冬🥳有別於一般墨汁意粉 呢款嘅墨汁係整烏冬果陣已經落埋 所以個嘴唔洗中毒🤐加埋咸蛋黃汁 每條墨汁烏冬都沾到夠曬惹味！田螺亦都有驚喜食落口好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢 而且好入味份量都算幾多👍🏻飲品方面試左海鹽奶蓋抹茶奶蓋都幾厚身 而且打得好滑～亦都無蓋過左抹茶味 比例恰到好處🤘🏻𝚆𝚎𝚎𝚔𝚎𝚗𝚍晚巿都幾𝑓𝑢𝑙𝑙 建議預約到訪喔🦦

終於食到呢間大埔網紅西餐廳啦! 真係要提早book 位呀，星期日6pm左右黎到已經好多人，價錢都幾親民白松露雜菌芝士薄餅 📍$98拉絲唔算太勁，不過白松露味搭夠，再加埋啲野菌，幾重味道集於一身，最緊要係個薄餅都幾脆身香煎澳洲黑毛安格斯西冷扒 📍$168件扒係呢到數一數二好食嘅菜式 👍🏻 所以個人覺得絕對係必叫.. 肉嘅質數好之餘，油脂分佈平均，連煎都煎得岩岩 medium rare 😁😁 嫩滑多準，首選推介~香草牛油蒜香焗田螺 📍$886粒爽口田螺，配埋啲牛油香嘅薯蓉，唔錯香烤煙肉大啡菇 📍$78煙肉脆脆地，放上多汁嘅大啡菇牛油果煙三文魚闊條麵 📍$88黎之前睇過online review, 原來佢啲意粉係自家製架，點可以唔試試佢 🤭 煙三文魚同牛油果嘅配搭幾清新香煎帶子菠菜意大利飯 📍$98第一次食混咗菠菜嘅意大利飯，其實幾岩啲唔鍾意食菜嘅人。菠菜味道唔算太濃，同啲飯同芝士幾夾，加埋大大粒嘅帶子，超新鮮 焦糖奶蓋咖啡 📍$36海鹽奶蓋抹茶 📍$36榛子奶蓋美祿 📍$36叫哂佢地3杯special drinks 😁 估唔到3杯都幾好飲 🥛 個底用咗好凍嘅鮮奶，一飲即刻降一降溫 👍🏻 奶

呢間西餐廳的店面都幾別緻，門口有幾張民族風味的凳子，有兩層，因為比較多人，我同朋友坐在地下的Bar檯。煙三文魚沙律雖然睇落份量比較少，不過味道唔錯，芝士味都幾濃，幾開胃～朋友揀左啤酒我揀左海鹽奶蓋抹茶，奶蓋都幾香。香煎澳洲黑毛安格斯西冷，先講配菜薯蓉，出乎我的意料，好香牛油味，有薯仔的粒粒咬口，又可以入口即溶。至於西冷，牛味幾重，肉質也算嫩。總體而言，我幾鍾意。香城安格斯牛漢堡，薯條好粗啊，啖啖薯仔的口感，牛味都濃，加埋生菜，芝士，同醬，juicy~呢個都唔番茄白酒煮藍青口鹹蛋黃手工烏冬，雖然係叫烏冬，但不是常見烏冬的樣子，形狀似係扁麵多d，味道都okOverall，我都幾滿意呢一餐

呢間黃店開左冇耐 有文宣模型同文宣畫！雖然當日都幾多人懲罰但因為高質 覺得大家可以支持下💛(Yellow restaurant)兩個人食左咁多野😂：-1️⃣「鰻魚炒蛋開邊法包三文治沙律🥪($108)」又係鰻魚蛋🤪炒蛋好香 配法包正 btw個沙律醬係有黑加侖子味嘅醋 好特別🥑🍇🥗Eel and Scrambled Egg Sandwiches-2️⃣「香煎帶子菠菜意大利飯🌱($98)」芝士同牛油味略微掩蓋左菠菜嘅味🙈Scallops spinach risotto-3️⃣ 「海鮮自家製墨汁烏冬🖤🦐($118)」好似手工意粉好好咬口 番茄汁酸甜開胃🍅Homemade Ink Udon with Seafood-4️⃣「法式鮮蠔忌廉湯🦪($68)」超高質😻每一啖都有蠔嘅鮮味 仲要原隻蠔上👍🏻French Oyster Bisque-5️⃣「海鹽奶蓋抹茶🍵($38)」奶蓋有3cm咁厚 抹茶頗濃略帶回甘 小編好少飲晒成杯🤤Seasalt Dalgona Matcha-6️⃣「榛子奶蓋美祿🌰($38)」奶蓋一飲就知係美祿 都係必試🐷Hazelnut Dalgona Milo-7️⃣「朱古力脆片蛋糕🍫($38)」脆底有1.5c